미라클트리 모링가 오믈렛

모링가를 더한 #오믈렛을 한 번 맛보시면 아침 식사가 완전히 달라질 거예요! 이 레시피는 모링가의 풍부한 항산화 성분에 매콤한 마살라의 풍미를 더해 아침을 활기차게 시작할 수 있도록 도와줍니다!

재료

• 달걀 4개, 풀어둔 것
• 감자 2개, 얇게 썬 것
• 올리브오일 3큰술
• 커민씨 ½작은술
• 강황 가루 한 꼬집
• 파프리카 가루 ½작은술
• 가람 마살라 가루 ½작은술
• 장식용 슬라이스 양파
• 장식용 슬라이스 토마토
• 장식용 민트 잎
• 모링가 파우더 1~2작은술

1. 코팅 팬에 오일 2큰술을 두르고 커민씨를 넣어 향을 냅니다. 몇 초간 볶은 뒤 감자를 넣어줍니다.
2. 중불에서 2~3분간 볶다가 소금 한 꼬집과 강황 가루를 넣습니다. 감자가 익을 때까지 계속 볶은 다음 그릇에 옮겨 담습니다.
3. 풀어둔 달걀에 고춧가루, 모링가 파우더, 파프리카 가루, 가람 마살라를 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 남은 오일 1큰술을 두르고 달걀물을 부어줍니다. 약불에서 한쪽 면이 익을 때까지 익힙니다. 그런 다음 접시를 위에 덮고 조심스럽게 뒤집어줍니다.
5. 팬에 다시 미끄러뜨려 넣고 반대쪽 면도 익혀줍니다. 접시에 옮겨 담고 민트 잎으로 장식해 완성합니다.

맛있는 모링가 오믈렛을 맛있게 즐겨 주시길 진심으로 바랍니다! 모링가와 미라클트리로 아침 식사를 한 단계 업그레이드해 보세요!

저희는 고객님의 안전을 소중히 여기며, 안전한 음식 조리 습관을 실천하시길 권장합니다. 레시피를 따라 만들어 보시기 전에 자세한 내용은 식품 안전 자료를 참고해 주세요.