وجبات خفيفة سهلة بجانب المسبح لفصل الصيف

ثلاث وجبات خفيفة صيفية سهلة يمكن تقديمها أيضًا بجانب المسبح في
حفلتك القادمة في المسبح

لا يوجد ما هو أكثر استرخاءً من الاستلقاء بجانب المسبح في يوم صيفي حار. ومع تغيّر الفصول، تحظى الوجبات الخفيفة الصيفية، وكذلك الوجبات الخفيفة السهلة بجانب المسبح، بشعبية كبيرة. وتُعد وجبات المسبح الخفيفة جزءًا مهمًا بشكل خاص من وجبات الصيف الخفيفة، لأننا نشعر دائمًا بالجوع بعد السباحة. ومع إعادة فتح المسابح والشواطئ تدريجيًا، ستصبح الرحلات اليومية أمرًا شائعًا، ومن المؤكد أن البقاء في الشمس سيجعلنا جائعين. لنستعرض هذه الوجبات الصيفية الخفيفة والسهلة، التي يمكن تقديمها أيضًا بجانب المسبح.

ولتنظيم خططك الصيفية، إليك ثلاث وجبات خفيفة سهلة للصيف وللمسبح. نوصي بها لأنها وجبات صيفية خفيفة صحية نسبيًا، وغير مليئة بمكونات غير صحية أو دهنية.

بيستو المورينجا بالريحان

تحضير صلصة هذا الطبق من أسهل الوجبات الصيفية الخفيفة، ويمكن تقديمه أيضًا بجانب المسبح مع طبق جانبي من اختيارك. ويمكن الاستمتاع به أيضًا مع نودلز الكوسا أو معكرونة القمح الكامل للحصول على وجبة صيفية خفيفة مُشبعة.

المكونات:

• ½ كوب أوراق مورينجا طازجة
• ½ كوب أوراق ريحان طازجة
• حفنة بقدونس طازج
• ¼ كوب صنوبر محمّص
• بشر ليمونة واحدة
• فص ثوم مقشّر
• رشة ملح كوشر
• رشة فلفل أسود مطحون طازجًا
• ⅓ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• جبن بارميزان حسب الرغبة

طريقة التحضير:

• ضع جميع المكونات، باستثناء زيت الزيتون، في محضّرة الطعام.
• اخلط حتى تُفرم المكونات جيدًا وتمتزج.
• أضف زيت الزيتون ببطء على شكل خيط رفيع حتى يمتزج جيدًا.
• اسكب الخليط في وعاء وغطّه بإحكام. ضعه في الثلاجة طوال الليل.
• أخرجه من الثلاجة واتركه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
• اخلطه مع نودلز الكوسا أو معكرونة القمح الكامل والخضار المشوية لوجبة صيفية خفيفة لذيذة وسهلة.

غموس المورينجا بالخرشوف

واحدة من ألذ الوجبات الصيفية الخفيفة وأكثرها صحة، وهي مثالية أيضًا بجانب المسبح؛ يكون مذاق غموس المورينجا بالخرشوف هذا في أفضل حالاته مع رقائق خبز البيتا أو أصابع الجزر.

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة قشدة حامضة
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• قلوب خرشوف مقطعة مكعبات
• 1 ½ بصلة مفرومة
• 2-3 فصوص ثوم مهروسة
• حفنة شبت طازج
• رشة ملح بحري
• رشة فلفل
• حفنة أوراق مورينجا طازجة

طريقة التحضير:

• للقاعدة، اخلط القشدة الحامضة والمايونيز، وتأكد من امتزاجهما جيدًا
• أضف الخرشوف والشبت والبصل والثوم والمورينجا. اخلط جيدًا.
• قدّمه باردًا مع طبق جانبي من اختيارك.

آيس كريم المورينجا

لا شيء يعبّر عن وجبات الصيف الخفيفة مثل الآيس كريم. جرّب آيس كريم المورينجا الفريد هذا، فهو صحي أيضًا فلا داعي للشعور بالذنب. ومن المؤكد أنه سيحظى بإعجاب الجميع بجانب المسبح.

المكونات:

• 1 علبة حليب جوز هند عضوي كامل الدسم (علبة 13.5 أونصة)
• 1/4 كوب مُحلٍّ حبيبي عضوي من اختيارك
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق مورينجا عضوي 

طريقة التحضير:

• ضع جميع مكونات خليط الآيس كريم في محضّرة الطعام واخلطها حتى تمتزج جيدًا ويصبح الخليط ناعمًا.
• اضبط كمية المُحلّي حسب رغبتك.
• اسكب خليط الآيس كريم في آلة صنع الآيس كريم أو في صينية، وضعه في الثلاجة طوال الليل.
• قدّمه مع الإضافات التي تختارها.

نحن نهتم بسلامتك ونشجعك على اتباع عادات آمنة في تحضير الطعام. يُرجى زيارة صفحة سلامة الغذاء لدينا لمزيد من المعلومات قبل محاولة إعداد أي من وصفاتنا.