بيتزا بيستو المورينجا والكيل من Miracle Tree

آه، البيتزا – ماذا كنا سنفعل من دونك؟ البيتزا طبق مفضل لدى الصغار والكبار – ولسبب وجيه – فهي لذيذة! بل يرى بعض الناس أنها بلا منازع أفضل طعام على الإطلاق! لذا، يسعدنا كثيرًا أن نقدّم لكم بيتزا بيستو المورينجا والكيل!

المكونات

• 3 أكواب كيل مفروم
• ½ كوب جوز مفروم
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
• 2-3 فصوص ثوم مفروم
• ملح وفلفل (حسب الرغبة)
• ¼ كوب زيت زيتون
• 1 حصة عجينة بيتزا (جاهزة أو محضّرة منزليًا)
• ¼ كوب جبن موزاريلا مبشور
• ½ كوب أوراق كيل
• اختياري: 4-6 شرائح طماطم
• اختياري: 1 حبة فطر (مقطعة شرائح)
• مسحوق المورينجا (2-3 ملاعق صغيرة)

1. في محضّرة الطعام، ضع 3 أكواب من الكيل المفروم و½ كوب من الجوز المفروم و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج و2-3 فصوص ثوم مفروم والملح/الفلفل (حسب الرغبة)؛ واخلطها على سرعة عالية مع إضافة ¼ كوب من زيت الزيتون و2-3 ملاعق صغيرة من مسحوق المورينجا لتحضير «خليط البيستو»؛
2. رشّ صينية البيتزا بزيت الطهي وافرد عجينة البيتزا (المحضّرة) بالتساوي في الصينية وفقًا لتعليمات التحضير؛
3. اخبز عجينة البيتزا المفرودة مسبقًا لمدة 7-9 دقائق وأخرجها بحذر؛
4. وزّع خليط البيستو بالتساوي على عجينة البيتزا بملعقة مسطحة، ثم أضف حفنة من جبن الموزاريلا المبشور والكيل والطماطم والفطر المقطع شرائح؛
5. أضف قليلًا من زيت الزيتون للنكهة ولطهي أفضل؛
6. ضعها في الفرن على 425 درجة لمدة 15-18 دقيقة (وفقًا لتعليمات العجينة)؛
7. أخرج البيتزا بحذر وقطّعها إلى عدد الحصص المرغوب؛ قدّمها في طبق واستمتع!

نعلم جميعًا أن وصفات البيتزا الرائعة لا تنتهي – ولهذا نأمل أن تستمتع ببيتزا المورينجا والكيل اللذيذة! حوّل الكيل والمورينجا الغنيين بالعناصر الغذائية إلى الوجبة المفضلة لدى الجميع – البيتزا!

نحرص على سلامتك ونشجعك على اتباع عادات آمنة في تحضير الطعام. يُرجى زيارة صفحة سلامة الغذاء لدينا لمزيد من المعلومات قبل محاولة إعادة تحضير أي من وصفاتنا.