Save 10% on all Peach & Ginger Moringa Tea Purchases on orders $15+
Tre enkla sommarsnacks som också fungerar som poolsnacks för
ditt nästa poolparty
Det finns knappt något mer avkopplande än att ligga vid poolen en het sommardag. I takt med att årstiderna växlar blir sommarsnacks, liksom enkla poolsnacks, mycket populära. Poolsnacks är en särskilt viktig del av sommarsnacks eftersom vi ofta blir hungriga efter ett dopp i poolen. Med den gradvisa öppningen av pooler och stränder kommer dagsutflykter att bli vanligare, och att vara ute i solen gör oss garanterat hungriga. Låt oss gå igenom dessa lätta, enkla sommarsnacks, som också fungerar som poolsnacks.
För att komplettera dina sommarplaner har vi här tre enkla sommar- och poolsnacks. Vi rekommenderar dem eftersom de är relativt nyttiga sommarsnacks som inte är fulla av onyttiga eller feta ingredienser.
Moringa-basilikapesto
Såsen till denna rätt är en av de enklaste sommarsnacksen och kan även serveras som poolsnack med ett tillbehör efter val. Den kan också avnjutas med zucchininudlar eller fullkornspasta för en mättande sommarsnack.
Ingredienser:
- ½ kopp färska moringablad
- ½ kopp färska basilikablad
- En handfull färsk persilja
- ¼ kopp rostade pinjenötter
- Rivet skal av 1 citron
- 1 skalad vitlöksklyfta
- En nypa koshersalt
- En nypa nymalen svartpeppar
- ⅓ kopp extra jungfruolivolja
- Parmesan, efter smak
Instruktioner:
- Tillsätt alla ingredienser, utom olivoljan, i en matberedare.
- Bearbeta tills allt är fint hackat och blandat.
- Häll försiktigt i olivoljan tills allt är väl blandat.
- Häll i en skål och täck väl. Ställ i kylen över natten.
- Ta ut ur kylen och låt nå rumstemperatur innan användning.
- Blanda med zucchininudlar eller fullkornspasta och rostade grönsaker för en god men enkel sommarsnack.
Moringa-Kronärtskocksdip
En av de godaste och nyttigaste sommarsnacksen, som också passar perfekt som poolsnack – den här moringa-kronärtskocksdippen smakar bäst med pitachips eller morotsstavar.
Ingredienser:
- 2 msk gräddfil
- 2 msk majonnäs
- Tärnade kronärtskockshjärtan
- 1 ½ hackade lökar
- 2-3 krossade vitlöksklyftor
- En handfull färsk dill
- En nypa havssalt
- En nypa peppar
- En handfull färska moringablad
Instruktioner:
- Blanda gräddfil och majonnäs till basen, se till att den är väl blandad
- Tillsätt kronärtskockor, dill, lök, vitlök och moringa. Blanda väl.
- Servera kylt med ett tillbehör efter val.
Moringaglass
Inget säger sommarsnacks lika bra som en glass. Prova denna unika moringaglass som dessutom är nyttig, så du slipper dåligt samvete. Den blir garanterat en succé som poolsnack.
Ingredienser:
- 1 burk ekologisk kokosmjölk med full fetthalt (13,5 oz-burk)
- ¼ kopp ekologiskt granulerat sötningsmedel efter val
- 2 teskedar ekologiskt moringapulver
Instruktioner:
- Tillsätt alla ingredienser till glassblandningen i en matberedare och mixa tills det är väl blandat och slätt.
- Justera sötningsmedlet efter smak.
- Häll glassblandningen i din glassmaskin eller på en bricka och ställ i kylen över natten.
- Servera med valfria tillbehör.
Din säkerhet är viktig för oss, och vi uppmuntrar dig att praktisera säker livsmedelshantering. Besök vår resurs för livsmedelssäkerhet för mer information innan du provar att återskapa något av våra recept.