Miracle Trees moringa-kokosbollar

Vi bryr oss om din lycka – både din fysiska och mentala!

Därför är vi glada att presentera en "cheat treat" med en hälsosam twist! Prova våra moringa-kokosbollar med choklad, kokos och (helt valfritt) en skvätt rom! Koppla av, varva ner och njut av helgen med ett nytt moringagodis som garanterat faller i smaken!

Ingredienser

• 100 g smör
• 100 g matlagningschoklad
• 100 g florsocker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 2 msk rom
• 2-4 tsk moringapulver
• 80 g kokosflingor

Gör så här

1. Lägg 100 g mörk choklad (bitar) i ett vattenbad.
2. Rör om chokladen så att den smälter ordentligt.
3. Smält 100 g osaltat smör innan det läggs i vattenbadet, och rör tills allt är väl blandat.
4. Tillsätt 100 g florsocker och 1 tsk vaniljextrakt medan du rör hela tiden.
5. Tillsätt 50 g kokosflingor, 2 tsk moringapulver och (valfritt) 2 msk rom till blandningen och rör om ordentligt i 5 minuter.
6. Låt blandningen svalna en stund och ställ den i kylen i 2-3 timmar.
7. Skopa upp blandningen och forma runda bollar med en sked och/eller händerna.
8. Rulla till sist bollarna i en moringa-kokosblandning - och njut!

Vi värdesätter din säkerhet och uppmuntrar dig till säker hantering av livsmedel. Besök vår resurs om livsmedelssäkerhet för mer information innan du provar att göra om något av våra recept.