건강한 피부를 위한 슈퍼푸드 목록

이 식품들에 든 영양소가 피부에 대해 하는 것으로 인정된 역할, 그리고 식단으로 바꿀 수 있는 것과 없는 것.

우리가 먹는 음식은 피부에 드러납니다. 다만 인터넷에서 이야기하는 것보다 더 천천히, 덜 극적으로 나타납니다. 피부는 몸의 나머지 부분과 같은 영양소로 만들어지고 회복되므로, 무엇을 먹는지는 수면, 햇빛 노출, 유전, 그리고 오래 지속되는 문제라면 피부과 진료와 함께 여러 요인 중 하나입니다. 장바구니 목록이 그중 어느 것도 대신하지는 못합니다. 영양이 풍부한 식단이 하는 일은 재료가 실제로 갖춰져 있도록 하는 것입니다. 식단에 꾸준히 두면 좋은 슈퍼푸드를 몇 가지 소개합니다.

아래에서는 각각에 실제로 무엇이 들어 있는지, 그 영양소에 어떤 기능이 인정되어 있는지 살펴봅니다.

아보카도

아보카도는 영양이 풍부하고 불포화지방이 많습니다. 이 과일은 비타민 C, E, K, B6은 물론 리보플라빈, 나이아신, 엽산, 판토텐산, 마그네슘, 칼륨이 들어 있습니다. 비타민 C와 E는 모두 항산화 물질이며, 피부 이야기에 거의 빠지지 않고 등장하는 이유도 여기에 있습니다. 비타민 C는 피부의 정상적인 기능을 위한 정상적인 콜라겐 형성에 기여하고, 비타민 E는 세포를 산화 스트레스로부터 보호하는 데 기여합니다. 아보카도는 또한 루테인과 베타카로틴, 그리고 비타민 B군의 하나인 비오틴도 함유하고 있으며, 비오틴은 정상적인 피부 유지에 기여합니다.

토마토

토마토는 비타민 C의 좋은 공급원이며, 비타민 C는 피부의 정상적인 기능을 위한 정상적인 콜라겐 형성에 기여합니다. 또한 토마토는 리코펜이 풍부합니다. 리코펜은 토마토의 색을 내는 카로티노이드로, 식이 항산화 물질 가운데 비교적 많이 연구된 성분입니다. 그리고 스킨케어 루틴보다 식단 계획에 훨씬 쓸모 있는 사실이 하나 있습니다. 익힌 토마토(파사타, 소스, 구운 반쪽)는 생토마토보다 리코펜을 더 잘 이용할 수 있게 해 주며, 리코펜은 지용성이므로 올리브유를 곁들이면 도움이 됩니다.

시금치

시금치는 비타민 C의 좋은 공급원이며, 비타민 C는 피부의 정상적인 기능을 위한 정상적인 콜라겐 형성에 기여합니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 시금치 100그램에는 비타민 C 28.1밀리그램이 함유되어 있으며, 이는 일일 권장량의 34%에 해당합니다. 시금치는 비타민 A도 공급하며, 비타민 A는 정상적인 피부 유지에 기여합니다. 아울러 다양한 식이 항산화 물질도 함께 들어 있습니다.

모링가

모링가 잎은 베타카로틴이 특히 농축된 공급원이며, 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환됩니다. 그리고 비타민 A는 정상적인 피부 유지에 기여합니다. 또한 세포를 산화 스트레스로부터 보호하는 데 기여하는 비타민 E와 오메가 지방산인 올레산도 함유하고 있으며, 올레산은 잎보다 주로 씨앗 기름에 들어 있습니다.

치아씨드

치아씨드는 식물성 오메가-3인 알파리놀렌산이 비교적 풍부한 식물성 공급원이며, 자기 무게의 몇 배에 달하는 물을 흡수해 젤처럼 변합니다. 치아씨드에는 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼륨도 들어 있고, 그릇에 넣어 섞을 수 있는 재료 중 식이섬유가 가장 풍부한 축에 듭니다. 피부 상태가 어떻든 한 병쯤 두고 먹을 이유로는 충분합니다.

음식이 할 수 있는 일과 할 수 없는 일

식단은 피부가 어떻게 보이는지에 영향을 주는 여러 요인 중 하나이며, 가장 느리게 작용하는 요인입니다. 피부 세포는 몇 주에 걸쳐 교체되므로 먹은 것이 하룻밤 사이에 드러나지 않고, 어떤 한 가지 재료가 혼자 일을 해내지도 않습니다. 오래 지속되는 여드름, 습진, 원인을 알 수 없는 발진, 통증이 있거나 번지는 증상은 장바구니 목록이 아니라 의사나 피부과 전문의와 상의할 문제입니다. 다양하고 영양이 풍부한 식단이 하는 일은 피부를 이루는 비타민과 지방이 몸에 갖춰져 있도록 하는 것입니다. 흔히 듣는 약속보다 작고 더 정직한 약속이지만, 그래도 실천할 가치가 있습니다.

이 진술은 미국 식품의약국의 평가를 받지 않았습니다. 본 제품은 어떤 질병도 진단, 치료, 완화 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.