Miracle Trees Moringuacamole-Tacos

Zutaten

• 1 Avocado, geschält und gewürfelt
• ¼ Teelöffel Salz
• ½ EL gehackte Petersilie
• 1 EL Marinara-Sauce
• 225 g Rinderfilet
• 2 gehackte Knoblauchzehen
• 2 TL Olivenöl
• 4 harte Taco-Schalen
• Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• Mozzarella (gerieben)
• Salatblätter
• Moringa-Pulver

1. Für das Guacamole die Avocadostücke in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken und mit Salz nach Geschmack vermischen.
2. Die gehackte Petersilie, das Moringa-Pulver und die zerdrückten Tomaten hinzufügen. Gut vermischen und beiseitestellen.
3. Für die Taco-Füllung Olivenöl in einen großen Topf geben, das Hackfleisch dazugeben und 5–8 Minuten anbraten. Während des Kochens ständig umrühren und das austretende Fett aus dem Topf entfernen.
4. Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Marinara-Sauce nach Geschmack hinzufügen.
5. Die Taco-Schalen gemäß Zubereitungsanleitung erhitzen und mit der Taco-Guacamole-Füllung befüllen.
6. Salatblätter und geriebenen Mozzarella obendrauf geben.
7. Auf einem Teller servieren und genießen!

Wir hoffen, dir schmecken unsere köstlichen Moringuacamole-Tacos! Tacos sind eine köstliche Art, die mexikanische Küche zu genießen – sie sind schnell zubereitet, sättigend und voller Geschmack. Dieses einfache Rezept setzt noch eins drauf, indem es unser Superfood aus biologischem Moringa-Pulver enthält – so bekommst du mit jedem Bissen einen zusätzlichen Nährstoffkick! Probier es aus, und du wirst im Handumdrehen zum Taco-Profi!