Miracle Trees Moringa-Kokoskugeln

Deshalb freuen wir uns, Ihnen eine „Sünde mit gutem Gewissen" vorzustellen! Probieren Sie unsere Moringa-Kokoskugeln mit Schokolade, Kokos und (ganz optional) einem Schuss Rum! Entspannen Sie sich, bauen Sie Stress ab und genießen Sie das Wochenende mit einer neuen Moringa-Leckerei, die garantiert gefällt!

Zutaten

• 100 g Butter
• 100 g Kochschokolade
• 100 g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel Rum
• 2-4 TL Moringa-Pulver
• 80 g Kokosraspeln

Zubereitung

1. 100 g dunkle Schokolade (in Stücken) in ein Wasserbad geben.
2. Die Schokolade rühren, bis sie gut geschmolzen ist.
3. 100 g ungesalzene Butter schmelzen, bevor sie ins Wasserbad kommt, und rühren, bis alles gut vermischt ist.
4. 100 g Puderzucker und 1 TL Vanilleextrakt hinzufügen und dabei ständig rühren.
5. 50 g Kokosraspeln, 2 TL Moringa-Pulver und (optional) 2 Esslöffel Rum zur Mischung geben und 5 Minuten lang gut verrühren.
6. Die Mischung etwas abkühlen lassen und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
7. Die Mischung mit einem Löffel und/oder den Händen zu runden Kugeln formen.
8. Zum Schluss die Kugeln in einer Moringa-Kokos-Mischung wälzen – und genießen!