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Ein kühler, leuchtend grüner Smoothie aus Blaubeeren, Birne, Spinat und frischer Minze, gemixt mit Kokoswasser und einem Löffel Moringa-Pulver. Bunt, lecker und erfrischend, zum Frühstück oder nach dem Training.
Zutaten
- 2 Tassen Spinat (lässt sich gefroren leichter mixen)
- 2 Tassen Blaubeeren (halb frisch, halb gefroren)
- 1 in Scheiben geschnittene Birne
- 1 Tasse Kokoswasser
- 1 Tasse Eis
- 3 große Minzblätter
- 1 Esslöffel Moringa-Pulver
Zubereitung
- 1 Tasse Spinat, 1 Tasse Blaubeeren, die Birne und ½ Tasse Kokoswasser in einen Mixer geben und mixen
- Minze, 1 Tasse Spinat, Eis, ½ Tasse Kokoswasser und 1 Tasse Blaubeeren hinzufügen. Mit 1 Esslöffel Moringa abrunden und erneut mixen.
- Zum Abschluss etwas Moringa darüberstreuen
Er ist schnell zubereitet und kaum misszuverstehen. Der Smoothie ist köstlich und erfrischend – wir hoffen, er schmeckt Ihnen!
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