Un San Valentín verde con Moringa Oleifera

Cuatro recetas saludables y deliciosas con Moringa Oleifera para que pruebes este día de San Valentín

El día de San Valentín es una oportunidad perfecta para colmar de amor a nuestros seres queridos con bombones, ramos gigantes de rosas y deliciosos dulces. Pero, ¿qué pasaría si te diéramos ideas de comidas sencillas y saludables para el día de San Valentín que pudieras disfrutar con tus seres queridos sin sentirte hinchado después? Estas recetas para el día de San Valentín son muy nutritivas y están llenas de buen gusto y espíritu de amor. Incluyen la moringa como ingrediente estrella. La moringa oleífera es un superalimento repleto de antioxidantes, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. Es un potenciador de energía sin cafeína que contiene más proteínas, hierro, fibra y calcio que la col rizada y es más potente que la cúrcuma .

Ya sea que estés celebrando solo o estés planeando una noche romántica en casa, hay algo para todos en nuestra edición de ideas de comidas sabrosas y saludables para un Día de San Valentín ecológico.

Chocolate caliente con moringa oleifera cupid

Brinde por su salud este día de San Valentín con un delicioso chocolate caliente cubierto con una cucharada de crema batida.

Ingredientes:

• 1½ taza de leche de coco
• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de polvo de Moringa Oleifera
• 2 cucharadas de jarabe de arce o miel
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• Pizca de sal
• 2 cucharadas de chispas de chocolate negro
• Crema batida
• Mini malvaviscos (opcional)

Instrucciones:

En una cacerola, calienta la leche hasta que hierva. Incorpora el cacao en polvo, el polvo de moringa, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal. Agrega las chispas de chocolate y espera a que se derritan. Revuelve bien. Vierte la mezcla en tazas con forma de corazón y cubre con una cucharada de crema batida. Usa malvaviscos para decorar. Sirve caliente y disfruta de este clásico verde del Día de San Valentín.

Batido de fresas y moringa Lovestruck

Cargado con la bondad de los ingredientes antiinflamatorios y la dulzura de las bayas, este batido cremoso es una excelente idea de refrigerio para tu día de San Valentín verde.

Ingredientes

• ½ taza de semillas de granada congeladas
• 1 taza de fresas congeladas picadas
• 1 taza de yogur griego
• ¼ taza de leche de su elección
• 1 cucharada de polvo de Moringa Oleifera
• 1 cucharada de miel

Instrucciones

Añade todos los ingredientes anteriores a la licuadora uno por uno. Licúa hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa. Vierte la mezcla en un vaso y disfruta de este refrigerio saludable y rico en nutrientes en este día de San Valentín ecológico.

Espaguetis con doble queso y moringa

Este espagueti con doble queso es una receta rápida y deliciosa para un San Valentín ecológico. Es una pasta clásica con queso y pimientos. Incluso puedes agregarle tus verduras o albóndigas favoritas para darle un toque más saludable y personal.

Ingredientes:

• 230 g de espaguetis integrales
• 2 cucharadas de margarina, divididas
• Pimienta negra molida
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de polvo de Moringa Oleifera
• ¾ taza de queso italiano rallado Asiago, más un poco más para decorar
• ¾ taza de parmesano fresco rallado, más un poco para decorar

Instrucciones:

Cocine la pasta hasta que esté al dente. Escurra la pasta y reserve aproximadamente ⅔ de taza de agua de la pasta. En una sartén, derrita 1 cucharada de margarina y agregue el aceite seguido de la pimienta negra. Mezcle durante un minuto y agregue el agua de la pasta. Agregue la mantequilla restante y mezcle la pasta con la mezcla. Agregue tanto el polvo de moringa como los quesos. Revuelva bien hasta que la pasta adquiera una consistencia cremosa y deseada.

Sirva caliente para disfrutar de una experiencia indulgente y ecológica en el Día de San Valentín.

Pudin reconfortante de semillas de chía y moringa

Un postre cremoso y celestial cubierto con fresas frescas y cargado de fibras, proteínas y grasas saludables para que tu Día de San Valentín sea súper nutritivo.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de semillas de chía
• 3 tazas de leche de almendras sin azúcar
• 1 cucharadita de canela
• 2 plátanos
• 1 fresa picada
• 1 cucharada de polvo de Moringa Oleifera

Dirección:

Añade las semillas de chía, la leche de almendras, la canela y el polvo de moringa en un bol y revuelve bien. Deja reposar la mezcla durante 10 a 15 minutos hasta que la consistencia se espese. Toma un bol mediano y crea una capa inferior con media banana en rodajas. Agrega la mitad de la mezcla de semillas de chía. Crea otra capa de banana picada. Vierte el resto de la mezcla de semillas de chía. Decora la capa superior con más bananas en rodajas y fresas finamente picadas. Disfruta de este especial de San Valentín verde.