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Todos merecemos un capricho de vez en cuando. Estas donas de plátano son fáciles de hacer, se hornean en el horno (¡nunca se fríen!) y se espolvorean con azúcar con especias. Sírvelas tibias para disfrutar de un excelente refrigerio con un aroma atractivo y un sabor delicioso. ¡Incorpora moringa orgánica al bocadillo matutino favorito de todos!
Ingredientes
- Harina de almendras
- Harina de patata
- Huevos
- Leche
- Aceite de coco
- Plátanos en rodajas
- Jarabe de arce
- Pasta de vainilla
- Canela molida
- Nuez moscada molida
- Levadura en polvo
- Vinagre de sidra de manzana
- Polvo de moringa (2-3 cucharaditas)
- En un tazón grande, agregue la harina de almendras y la harina de papa y mézclelas;
- Agregue dos huevos, ¼ de taza de leche, 3 cucharaditas de polvo de moringa, aceite de coco, 1 plátano (en rodajas) y mezcle bien;
- Después de mezclar bien, agregue el jarabe de arce, la pasta de vainilla, la canela molida y la nuez moscada molida a la mezcla y continúe revolviendo suavemente durante todo el proceso después de agregar cada ingrediente;
- Agregue polvo de hornear y vinagre de sidra de manzana a la mezcla y deje que la reacción termine antes de continuar revolviendo y mezclando;
- Prepare un molde para donas esparciendo aceite de coco en los moldes del molde y rellene cuidadosamente los moldes ¾ con la mezcla de masa preparada en los pasos 1 a 4;
- Colóquelo en el horno a 425 grados durante 20 minutos; una vez finalizada la cocción, retírelo con cuidado y deje que las donas se enfríen durante 10 minutos.
- (Opcional) Puedes agregar glaseado o jarabe de arce para darle más sabor;
- ¡Sirve en un plato y disfruta!
¡Esperamos que disfrutes de nuestras deliciosas donas de plátano y moringa! Cambia tu rutina matutina con esta deliciosa versión y disfruta de nuestras deliciosas donas de plátano fáciles de hornear, infusionadas con moringa rica en nutrientes.
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