Bolitas de coco y moringa de Miracle Tree

Por eso, estamos muy contentos de presentar un "regalo para hacer trampa" con un toque saludable. Pruebe nuestras bolitas de moringa y coco con chocolate, coco y (totalmente opcional) un trago de ron. Relájese, desestrésese y disfrute del fin de semana con un nuevo regalo de moringa que seguro le encantará.

Ingredientes

• 100g de mantequilla
• 100 g de chocolate para cocinar
• 100 g de azúcar glas
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de ron
• 2-4 cucharaditas de polvo de Moringa
• 80 g de hojuelas de coco

Instrucciones

1. Añade 100g de chocolate negro (trozos) a baño María.
2. Remueve el chocolate para que se derrita bien.
3. Derretir 100 g de mantequilla sin sal antes de ponerla a baño María y remover hasta que esté bien mezclado.
4. Añade 100 g de azúcar glas y añade 1 cucharadita de extracto de vainilla, sin dejar de remover.
5. Añade 50 g de hojuelas de coco, 2 cucharaditas de polvo de moringa y (opcional) 2 cucharadas de ron a la mezcla y mezcla bien durante 5 minutos.
6. Deje enfriar la mezcla un rato y póngala en el frigorífico durante 2-3 horas.
7. Saque la mezcla y forme bolitas redondas usando una cuchara y/o las manos.
8. Por último, reboza las bolitas en una mezcla de moringa y coco. ¡Y disfrútalas!