חומוס מורינגה של Miracle Tree

‪#‎Hummus‬ הוא ההוכחה לכך שחלק מהדברים הכי טעימים בחיים הם גם הכי פשוטים להכנה — ואם מוסיפים ‪#‎moringa‬ לתערובת, אפשר ‪#‎supercharge‬ את המתכון ולהעלות את החומוס שלכם לרמה חדשה! החלק הכי טוב — המתכון הזה לא דורש בישול בכלל, רק מעבד מזון או בלנדר. תתאהבו בממרח וברוטב הטבילה החומוס הפשוטים והטעימים במיוחד שלנו, המבוססים על מורינגה ו‪#‎chickpea‬ (גרגירי חומוס).

מרכיבים

• 3 שיני שום, קצוצות דק, יותר אם אוהבים
• ¹⁄₄ כוס יוגורט טבעי דל שומן
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כפית שמן זית
• ¹⁄₄ כפית מלח
• ¹⁄₄ כפית פפריקה
• ¹⁄₈ כפית פלפל שחור
• 1 קופסת שימורים (19 oz) גרגירי חומוס, מסוננים ושטופים
• 1 כף פטרוזיליה טרייה, קצוצה
• 1 כפית אבקת מורינגה

הוראות הכנה

1. מערבבים הכול בבלנדר או במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק.
2. הבלנדר נותן את התוצאה הטובה ביותר.
3. אם צריך יותר נוזלים כדי לקבל מרקם נעים, מוסיפים עוד קצת יוגורט.
4. מצננים לזמן מה (כ-15 דקות).
5. מגישים עם פיתות או כרוטב טבילה לירקות.

הבטיחות שלכם חשובה לנו, ואנו ממליצים לנהוג לפי הרגלי הכנת מזון בטוחים. לפני שתנסו להכין מחדש את אחד המתכונים שלנו, מומלץ לבקר במשאב בטיחות המזון שלנו למידע נוסף.