ארוחות בוקר מזינות: 5 מתכונים עם מורינגה לפתיחת היום

קלאסיקה מרעננת ועתירת רכיבים, מוכנה בשלוש דקות בערך.

מה צריך:

• בננה אחת (טרייה או קפואה - קפואה תיתן מרקם סמיך וקר יותר)
• חופן תרד
• כפית אבקת מורינגה אורגנית של Miracle Tree
• 180 מ"ל משקה שקדים לא ממותק
• כף ממרח אגוזים (רשות, ושווה את זה בשביל תחושת השובע)
• קרח לפי הטעם

למה זה עובד: כפית אבקת מורינגה מכניסה ויטמין A, ויטמין C, ברזל וסידן לכוס שאחרת הייתה בעיקר סוכר ומים. הבננה נושאת את הטעם, ממרח האגוזים מוסיף שומן וחלבון כדי שהמשקה באמת יחזיק עד הצהריים, והוויטמין C שבעלה יושב לצד הברזל הצמחי שבו - שילוב ששווה להכיר, שכן ויטמין C משפר את ספיגת הברזל הלא-הם. כדאי לקרוא: קערת אסאי ומורינגה „גוד מורנינג” של YogiApproved.

טיפ: בלילו קודם את הנוזל והאבקה, ורק אחר כך הוסיפו את הפרי הקפוא. אבקת המורינגה דקה מספיק כדי להתגבש לגושים אם זורקים הכול יחד.

ארוחת בוקר חמה ועתירת סיבים עם פנייה ירוקה.

מה צריך:

• 50 גרם פתיתי שיבולת שועל
• 240 מ"ל מים או חלב לבחירתכם
• כפית אבקת מורינגה אורגנית של Miracle Tree
• תוספות: פרוסות בננה, פירות יער, שקדים, קורט דבש

למה זה עובד: שיבולת השועל מביאה סיבים מסיסים - כ-4 גרם לחצי כוס יבשה - והמורינגה מוסיפה ברזל צמחי, פוליפנולים ותרכובות נוגדות חמצון. יחד מתקבלת ארוחת בוקר עם סיבים, ברזל ותרכובות צמחיות בקערה אחת.

טיפ: ערבבו את המורינגה אחרי שהורדתם את הסיר מהאש. בישול מעמעם גם את הצבע וגם את הטעם.

ארוחת בוקר להכנה מראש, עם סיבים, אומגה 3 צמחית וחמש דקות עבודה בערב הקודם.

מה צריך:

• 2 כפות זרעי צ'יה
• 180 מ"ל משקה שקדים
• חצי כפית אבקת מורינגה אורגנית של Miracle Tree
• כפית סירופ מייפל (רשות)
• תוספות: פרוסות מנגו, פתיתי קוקוס, גרנולה

למה זה עובד: שתי כפות צ'יה נושאות כ-10 גרם סיבים ומנה מועילה של חומצה אלפא-לינולנית, הצורה הצמחית של אומגה 3. המורינגה תורמת מינרלים וגוון ירוק עדין שהמנגו חותך יפה.

טיפ: ערבבו, המתינו חמש דקות, ערבבו שוב - ורק אז קררו. הערבוב השני הוא ההבדל בין פודינג לגוש ג'ל בתחתית הצנצנת. תנו לזה לפחות ארבע שעות, ורצוי לילה שלם.

פתיחה מלוחה עם שומנים טובים וסיומת ירוקה - המהיר מבין החמישה.

מה צריך:

• פרוסת לחם מלא או מחמצת, קלויה
• חצי אבוקדו מעוך
• חצי כפית אבקת מורינגה אורגנית של Miracle Tree
• סחיטת לימון, מלח ים, פתיתי צ'ילי

למה זה עובד: ויטמינים A ו-E שבעלה המורינגה מסיסים בשומן, כך שהאבוקדו אינו רק עניין של מרקם - השומן שלו מסייע לשאת אותם. הלימון שומר על האבוקדו ירוק ומרים את הקצה הפלפלי של המורינגה. כדאי לקרוא: מתכוני חביתה מהירים: 3 רעיונות שתאהבו!

טיפ: ערבבו את האבקה לתוך האבוקדו בקערה במקום לפזר מלמעלה, אחרת הביס הראשון יטעם כמו עלה יבש.

בראנץ' סוף שבוע, גוון אחד ירוק יותר.

מה צריך:

• תערובת הפנקייק האהובה עליכם או בלילה ביתית
• כף אבקת מורינגה אורגנית של Miracle Tree
• תוספות: יוגורט יווני, פירות יער, דבש

למה זה עובד: כף אחת פרוסה על כל המנה מספיקה כדי לצבוע את הבלילה בירוק אמיתי בלי להטות את הטעם, והיוגורט היווני מלמעלה מוסיף את החלבון שחסר לערימת פנקייקים.

טיפ: נפו את המורינגה יחד עם המרכיבים היבשים. בבלילה רטובה היא יוצרת נקודות ירוקות עיקשות שלא מתפזרות עד הסוף. טגנו על חום בינוני ולא גבוה - מורינגה משחימה מהר יותר מקמח.

בין אם אתם מכינים בבלנדר, אופים או פשוט מפזרים - מורינגה היא אחת הדרכים הפשוטות ביותר להכניס עלה אמיתי לבוקר. מה יש במנה אחת של אבקת המורינגה האורגנית שלנו (2 כפיות / 4 גרם):

• 7 קלוריות, גרם סיבים, גרם חלבון צמחי
• ברזל 10% מהערך היומי וסידן 10%
• ויטמינים A, C ו-B1 בשיעור 6% כל אחד
• נטול גלוטן מטבעו, טבעוני, ללא הנדסה גנטית, ובעל תקן אורגני אמריקאי ואירופי

הכול מעלה ממקור יחיד, נקטף ביד ומיובש בשמש בחוות משפחתיות באזור יער הגשם של סרי לנקה, במודל רכישה ישירה שמחזיר עד 70% משווי הרכישה לחקלאים עצמם.

לאבקות המורינגה
למתכוני המורינגה
ללמוד עוד על מורינגה

ארוחת בוקר טובה יותר, בדרך של Miracle Tree.

*הצהרות אלה לא נבדקו על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA). מוצר זה אינו מיועד לאבחן, לטפל, לרפא או למנוע מחלה כלשהי.