5 nährstoffreiche Lebensmittel für die kälteren Monate

Was manche Menschen als „Winterblues" bezeichnen, ist oft einfach weniger Tageslicht und ein veränderter Tagesablauf. Hier sind fünf nährstoffreiche Lebensmittel, die sich in dieser Jahreszeit lohnen.

Ist Ihnen aufgefallen, dass Sie sich in den kälteren Monaten oft niedergeschlagen fühlen? Bei manchen Menschen liegt das einfach an weniger Tageslicht und einem veränderten Tagesablauf. Die saisonal abhängige Depression (Seasonal Affective Disorder, SAD) ist eine anerkannte Form der Depression, die mit dem Wechsel der Jahreszeiten in Verbindung gebracht wird – sie beginnt meist im Herbst und erreicht im Winter ihren Höhepunkt, mit Symptomen wie Hoffnungslosigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, sozialem Rückzug und Erschöpfung. Wenn sich das nach dem anhört, was Sie erleben, lohnt sich ein Gespräch mit einem Arzt. Lebensmittel sind keine Behandlung für SAD oder Depressionen, aber es gibt trotzdem Lebensmittel, die sich in den kälteren Monaten lohnen – fünf unserer Favoriten finden Sie im Folgenden.

Beeren

Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind reich an Antioxidantien und Vitamin C und eignen sich als einfacher, natürlich süßer Snack, den Sie auch in den kälteren Monaten gerne griffbereit haben.

Tomaten

Eine heiße Schüssel Tomatensuppe ist nicht ohne Grund ein Favorit in der kalten Jahreszeit. Tomaten sind reich an Lycopin, einem fettlöslichen Phytonährstoff, sowie an Folsäure – beides lohnenswerte Bestandteile einer abwechslungsreichen Winterernährung.

Moringa

Moringa ist ein nährstoffreiches Blattgrün, das Polyphenole und Antioxidantien enthält, die von Forschern weiterhin untersucht werden. Es ist eine einfache, von Natur aus koffeinfreie Möglichkeit, der Winterroutine zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen – als Tee aufgebrüht oder in einen Smoothie oder eine Schüssel Haferflocken gerührt.

Avocado

Avocado-Toast hat seinen festen Platz auf dem winterlichen Frühstückstisch verdient. Avocados sind reich an B-Vitaminen, Kalium und Folat – Nährstoffe, die zu jeder Jahreszeit Teil einer ausgewogenen Ernährung sein sollten.

Walnüsse

Walnüsse gehören zu den reichhaltigsten pflanzlichen Quellen für Omega-3-Fettsäuren und sind ein sättigender Snack zwischen den Mahlzeiten in den kälteren Monaten. Auch Mandeln und andere Nüsse, warm oder geröstet gegessen, sind eine gute Winter-Gewohnheit.

Diese Aussagen wurden nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration bewertet. Diese Produkte sind nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.