Miracle Trees Moringa-Kochbananenchips

Zutaten

• 2 grüne Kochbananen
• 1 ½ EL Olivenöl
• ¾ TL Salz
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Moringa-Pulver (2-3 TL)

1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die Kochbanane mit einem scharfen Messer schälen. Anschließend die Kochbananen mit einem Gemüsehobel oder Messer so dünn wie möglich in Scheiben schneiden.
3. In einer Schüssel die Kochbananenscheiben, 1 TL Pulver, 1,5 EL Olivenöl, ¾ TL Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack vermengen. Vorsichtig umrühren, damit die Kochbananenchips gleichmäßig überzogen sind.
4. Backpapier auf ein Backblech legen. Die Kochbananenscheiben in einer einzelnen Schicht auf das Backpapier legen.
5. Backblech für 16 bis 20 Minuten bei 200 °C in den Ofen geben. Die Kochbananen nach 8 Minuten wenden.
6. Die Chips schmecken am besten warm serviert.

Wir hoffen, Sie genießen unsere knusprigen Moringa-Kochbananenchips! Dieser leichte Snack ist die einfache Lösung für alle, die einen leckeren Happen mit nährstoffreichem Kick möchten. Und das Beste – Sie können sie bis zu 5-7 Tage in einem Gefrierbeutel aufbewahren, sodass Sie tagelang unterwegs naschen können! Nur eine Warnung – sind sie einmal angefangen, kann man kaum aufhören!