5 collations qui font mouche pendant le grand match !

Des chips de chou frisé croustillantes aux brownies fondants, voici cinq collations saines du Super Bowl qui donneront une touche rafraîchissante à vos plats traditionnels du Super Bowl.

Saviez-vous que le Super Bowl est le deuxième jour de consommation alimentaire le plus important de l’année ? Bien que les collations des jours de match se composent en grande partie de hamburgers et de pizzas gras et lourds, nous sommes là pour vous proposer des alternatives saines et délicieuses à vos aliments habituels riches en calories. Alors, sortez vos casseroles et vos bols pour des collations incroyablement saines du Super Bowl pour vous et vos proches. Toutes ces collations du Super Bowl contiennent un superaliment riche en nutriments , le moringa. La plante de moringa contient plus de 90 nutriments, dont 47 antioxydants, 25 vitamines et minéraux et les neuf acides aminés. C’est un booster d’énergie sans caféine qui contient plus de protéines, de fer, de fibres et de calcium que le chou frisé et est plus puissant que le curcuma .

Voici 5 collations délicieuses et saines pour le Super Bowl que vous pourrez déguster pendant cette saison de matchs sans prendre de kilos en trop. Et comme le jour le plus important pour le football tombe le 13 février, ces aliments du Super Bowl s'intégreront sans effort à vos idées de repas pour la Saint-Valentin.

Bol de super smoothie au moringa

Une collation appétissante du Super Bowl qui vous donnera l’énergie dont vous avez tant besoin pour encourager votre équipe préférée dans toute sa splendeur. 

Ingrédients:

• Myrtilles fraîches surgelées
• Fraises fraîches surgelées
• 1 avocat tranché
• Yaourt grec
• 1 cuillère à soupe de poudre de moringa
• Sirop d'érable
• Extrait de vanille
• Granola maison pour la garniture
• Myrtilles surgelées pour la garniture
• Fraises surgelées coupées en tranches pour la garniture

Instructions:

Ajoutez les sept premiers ingrédients un par un dans le mixeur. Mixez-les jusqu'à obtenir une consistance lisse et épaisse. Versez dans un bol et décorez avec des garnitures colorées. Savourez cette collation saine du Super Bowl.

Chips de chou frisé au moringa

Un aliment du Super Bowl à faible teneur en calories et riche en nutriments qui vous donnera envie de continuer à fouiller dans ce bol pour en avoir plus.

Ingrédients:

• 3 tasses de feuilles de chou frisé fraîches
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 cuillère à soupe de poudre de moringa
• Sel casher au goût
• Poivre noir moulu au goût

Instructions:

Pour préparer ce délicieux plat du Super Bowl, mettez les feuilles de chou frisé dans un bol et ajoutez l'huile. Utilisez vos mains pour travailler les feuilles. Assaisonnez de sel et de poivre et saupoudrez de poudre de moringa. Massez à nouveau les feuilles. Préchauffez le four à 150 °C. Étalez les feuilles sur 2 plaques à pâtisserie. Faites cuire au four pendant 24 à 27 minutes jusqu'à ce que les feuilles deviennent croustillantes. Savourez ce plat du Super Bowl riche en nutriments.

Brownie au chocolat et au moringa

Une délicieuse collation du Super Bowl qui est garantie aussi savoureuse que saine.

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe d'avoine grillée et mélangée
• 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère de poudre de moringa
• 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable (selon votre choix)
• 1/2 banane mûre
• Une pincée de sel
• 1/3 tasse de lait
• 3 cuillères à soupe de morceaux de chocolat noir

Instructions:

Mélangez tous les ingrédients ci-dessus (sauf les morceaux de chocolat) jusqu'à obtenir une préparation lisse. Ajoutez les morceaux de chocolat. Faites cuire au four à 180 °C/350 °F pendant 15 à 18 minutes. Réjouissez-vous du jour du match avec cette collation saine du Super Bowl.

Biscuits à l'avoine et au moringa

Une collation du Super Bowl qui plaira à tous et qui sera saine, remplie des bienfaits de l'avoine et des éclats sucrés des raisins secs.

Ingrédients

• 1 tasse de beurre salé
• 1 tasse de cassonade
• ½ tasse et 2 cuillères à soupe de miel
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
• 1 cuillère à café de poudre de moringa
• 1 ½ tasse de farine tout usage
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• ½ cuillère à café de noix muscade râpée
• 1 ½ tasse de raisins secs
• 3 tasses de flocons d'avoine

Instructions

Préchauffer le four à 350°F. Graisser deux plaques à biscuits. Dans un grand bol, battre le beurre. Ajouter la cassonade et le miel et battre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter lentement les œufs et battre encore une fois. Ajouter l'extrait de vanille. Prendre un autre bol et mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter ce mélange au mélange beurre-œuf. Incorporer les raisins secs puis les flocons d'avoine. Déposer la pâte sur les plaques à biscuits et cuire au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords deviennent dorés. Laisser refroidir un moment. Conserver dans un récipient hermétique. Ces biscuits ne sont pas seulement d'excellents aliments pour le Super Bowl, mais sont également d'excellentes collations pour n'importe quel autre jour.

Trempette au fromage ricotta et moringa

Votre quête de la trempette au fromage parfaite se termine ici. Cette collation saine du Super Bowl est un rêve.

Ingrédients:

• Fromage ricotta au lait entier
• Huile d'olive vierge extra
• Chéri
• 1 cuillère à soupe de poudre de moringa
• ½ cuillère à café de poudre d'ail
• Pincée de sel
• Une pincée de poivre
• Feuilles de menthe pour la décoration
• Baguette française pour servir

Instructions:

Mélangez tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Goûtez et ajoutez du sel, de l'huile ou du poivre si nécessaire. Versez le mélange dans un bol de taille moyenne et décorez de feuilles de menthe. Servez avec une baguette française. Savourez ce plat du Super Bowl avec vos proches.