Les Naanwiches au Moringa de Miracle Tree

Nous sommes ravis de partager avec vous nos Naanwiches au Moringa – des rouleaux de pain naan faciles à préparer, légers mais rassasiants, absolument délicieux, très nutritifs et une excellente façon de varier le déjeuner ! Petits et grands adoreront l'esprit méditerranéen à chaque bouchée savoureuse.

Ingrédients

Huile d’olive
Ail (émincé)
Céleri (coupé)
Amandes (crues)
Blanc de poulet (effiloché)
Câpres (en saumure)
Pain naan
Salade de chou frisé
Poudre de moringa (2-3 c. à c.)

Préparation

Faites chauffer 3 à 4 cuillères à café d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif ;
Ajoutez l’ail émincé (1 à 2 gousses), 8 à 10 amandes crues concassées et 2 grammes de céleri coupé dans la poêle
(Facultatif) Ajoutez un peu de vin rouge pour le goût et mélangez le tout ;
Ajoutez le poulet effiloché au mélange en remuant pendant 5 à 10 minutes ;
Ajoutez les câpres (avec un peu de leur saumure) et du piment rouge selon le goût au mélange ;
Ajoutez la poudre de moringa biologique (2 cuillères à café) au mélange et mélangez jusqu’à ce que ce soit bien cuit ;
Prenez un pain naan et posez-le sur une assiette de service – réchauffez-le selon les instructions de l’emballage ;
Ajoutez le poulet mariné et la salade de chou frisé sur le pain naan réchauffé ;
(Facultatif) Ajoutez sel et poivre selon le goût ;
Servez sur une assiette et régalez-vous !

Nous espérons que vous apprécierez nos délicieux Naanwiches au Moringa ! Ce repas se prépare rapidement et peut facilement être emporté pour un déjeuner sur le pouce. Encore mieux : vous pouvez toujours étaler le mélange moringa/légumes/avocat sur du quinoa ou du riz complet pour varier ! Nous adorons la polyvalence de ce plat de midi !

Votre sécurité nous tient particulièrement à cœur et nous vous encourageons à adopter de bonnes pratiques de préparation des aliments. Avant d’essayer de recréer l’une de nos recettes, consultez notre ressource Sécurité alimentaire pour en savoir plus.