Les recettes de Miracle Tree

Les Naanwiches au Moringa de Miracle Tree

· 2 min de lecture

Nous sommes ravis de partager avec vous nos Naanwiches au Moringa – des rouleaux de pain naan faciles à préparer, légers mais rassasiants, absolument délicieux, très nutritifs et une excellente façon de varier le déjeuner ! Petits et grands adoreront l'esprit méditerranéen à chaque bouchée savoureuse.

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Naan sandwich filled with curly kale and moringa patties on a white plate

Ingrédients

    • Huile d’olive
    • Ail (émincé)
    • Céleri (coupé)
    • Amandes (crues)
    • Blanc de poulet (effiloché)
    • Câpres (en saumure)
    • Pain naan
    • Salade de chou frisé
    • Poudre de moringa (2-3 c. à c.)
                                                            Préparation
                                                              1. Faites chauffer 3 à 4 cuillères à café d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif ;
                                                              2. Ajoutez l’ail émincé (1 à 2 gousses), 8 à 10 amandes crues concassées et 2 grammes de céleri coupé dans la poêle
                                                              3. (Facultatif) Ajoutez un peu de vin rouge pour le goût et mélangez le tout ;
                                                              4. Ajoutez le poulet effiloché au mélange en remuant pendant 5 à 10 minutes ;
                                                              5. Ajoutez les câpres (avec un peu de leur saumure) et du piment rouge selon le goût au mélange ;
                                                              6. Ajoutez la poudre de moringa biologique (2 cuillères à café) au mélange et mélangez jusqu’à ce que ce soit bien cuit ;
                                                              7. Prenez un pain naan et posez-le sur une assiette de service – réchauffez-le selon les instructions de l’emballage ;
                                                              8. Ajoutez le poulet mariné et la salade de chou frisé sur le pain naan réchauffé ;
                                                              9. (Facultatif) Ajoutez sel et poivre selon le goût ;
                                                              10. Servez sur une assiette et régalez-vous !

                                                                Nous espérons que vous apprécierez nos délicieux Naanwiches au Moringa ! Ce repas se prépare rapidement et peut facilement être emporté pour un déjeuner sur le pouce. Encore mieux : vous pouvez toujours étaler le mélange moringa/légumes/avocat sur du quinoa ou du riz complet pour varier ! Nous adorons la polyvalence de ce plat de midi !

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