Boules de noix de coco et de moringa de Miracle Tree

Nous sommes donc ravis de vous présenter une « friandise au moringa » avec une touche saine ! Essayez nos boules de noix de coco au moringa avec du chocolat, de la noix de coco et (totalement facultatif) une touche de rhum ! Détendez-vous, déstressez et profitez du week-end avec une nouvelle friandise au moringa qui saura vous plaire !

Ingrédients

• 100 g de beurre
• 100 g de chocolat de cuisine
• 100 g de sucre glace
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 2 à 4 cuillères à café de poudre de Moringa
• 80 g de flocons de noix de coco

Instructions

1. Ajoutez 100g de chocolat noir (morceaux) au bain-marie.
2. Remuez le chocolat pour qu'il fonde bien.
3. Faites fondre 100 g de beurre non salé avant de le mettre au bain-marie et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Ajoutez 100 g de sucre glace et ajoutez 1 cuillère à café d'extrait de vanille, tout en remuant continuellement.
5. Ajoutez 50 g de flocons de noix de coco, 2 cuillères à café de poudre de moringa et (facultatif) 2 cuillères à soupe de rhum au mélange et mélangez bien pendant 5 minutes.
6. Laissez refroidir le mélange un moment et mettez-le au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
7. Prélevez le mélange et formez des boules rondes à l'aide d'une cuillère et/ou de vos mains.
8. Enfin, roulez les boules dans un mélange moringa-noix de coco – et dégustez !