Alimenter sa forme physique : le moringa pour les amateurs d'exercice

Le moringa apparaît dans beaucoup de recettes de sac de sport, alors autant être clair sur ce que c'est : la feuille séchée de l'arbre Moringa oleifera, mangée comme légume et infusée en thé bien avant de devenir un ingrédient à smoothie. Voici un smoothie d'avant-entraînement, une collation d'après-entraînement, et quelques notes pratiques sur la cuisine avec la poudre.

Qu’est-ce qui rend le Moringa idéal pour les amateurs d’exercice ?

Surtout une question de goût. La poudre de feuilles de moringa a un goût terreux et légèrement poivré, et elle tient tête à la banane, au cacao et au beurre de noix sans disparaître — c'est exactement pour cela qu'elle fonctionne dans les aliments que l'on mange autour de l'entraînement. C'est un ingrédient ici, pas un complément, et ces recettes le traitent comme tel.

Recette pré-entraînement : Smoothie vert au moringa

Commencez votre séance d'entraînement du bon pied avec un smoothie vert rafraîchissant au moringa. Voici une recette simple pour vous aider à démarrer :

- 1 banane mûre

- 1 tasse d'épinards

- 1 cuillère à soupe de poudre de Moringa

- 1 tasse de lait d'amande

- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et buvez-le bien frais.

Recette post-entraînement : boules de protéines au moringa

Après un entraînement intense, il est essentiel de réapprovisionner votre corps avec les bons nutriments. Ces boules de protéines au moringa sont une collation post-entraînement parfaite :

- 1 tasse de dattes

- 1 tasse d'amandes

- 2 cuillères à soupe de poudre de Moringa

- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande

- 1 cuillère à soupe de miel

- 1/4 tasse de noix de coco râpée (pour l'enrobage)

Mélangez les dattes, les amandes, la poudre de moringa, le beurre d'amande et le miel dans un robot culinaire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Roulez le mélange en petites boules et enrobez-les de noix de coco râpée. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de déguster.

Conseils pour intégrer le Moringa à votre routine de remise en forme

Voici quelques conseils supplémentaires pour vous aider à tirer le meilleur parti du Moringa pour vos objectifs de remise en forme :

1. Commencez petit : une demi-cuillère à café suffit largement dans un seul smoothie. Le moringa a un goût prononcé, et il est bien plus facile d'en ajouter que d'en retirer.

2. Choisissez des produits Moringa de haute qualité : recherchez des marques réputées qui s'approvisionnent en Moringa auprès de fermes biologiques et durables pour vous assurer d'obtenir la meilleure qualité.

3. Essayez différentes recettes : ne vous limitez pas aux smoothies et aux boules protéinées. Découvrez différentes recettes à base de moringa, comme des soupes, des salades et même des desserts infusés au moringa.

4. Gardez-le à portée de vue : le pot posé sur le plan de travail est celui qu'on utilise. À côté du blender, c'est mieux qu'au fond d'un placard.

Voilà l'essentiel : deux recettes et une feuille verte qui mérite une place dans le placard. Cuisinez avec, goûtez-la, et voyez par vous-même où elle trouve sa place dans votre semaine.

Ces déclarations n’ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.