Pizza au pesto de moringa et de chou frisé de Miracle Tree

Ah, la pizza, où serions-nous sans toi ? La pizza est un plat préféré des enfants comme des adultes, et pour cause : elle est délicieuse ! Certains prétendent que c'est incontestablement le meilleur aliment de tous les temps ! Nous sommes donc ravis de vous présenter notre pizza au pesto de moringa et de chou frisé !

Ingrédients

• 3 tasses de chou frisé haché
• ½ tasse de noix hachées
• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
• 2-3 gousses d'ail hachées
• Sel et poivre (au goût)
• ¼ tasse d'huile d'olive
• 1 portion de pâte à pizza (prête à l'emploi ou préparée)
• ¼ tasse de fromage mozzarella râpé
• ½ tasse de feuille de chou frisé
• Facultatif : 4 à 6 tranches de tomates
• Facultatif : 1 champignon (tranché)
• Poudre de Moringa (2-3 c. à thé)

Instructions

1. Dans un robot culinaire, ajoutez 3 tasses de chou frisé haché, ½ tasse de noix hachées, 2 cuillères à soupe de jus de citron frais, 2-3 gousses d'ail émincées et du sel/poivre (au goût) ; mélangez à haute vitesse, tout en ajoutant ¼ tasse d'huile d'olive et 2-3 cuillères à café de poudre de moringa pour créer un « mélange de pesto » ;
2. Vaporisez la plaque à pizza avec de l'huile de cuisson et aplatissez la pâte à pizza (préparée) uniformément sur la plaque selon les instructions de préparation ;
3. Précuire la pâte à pizza aplatie pendant 7 à 9 minutes et la retirer avec précaution ;
4. Étalez uniformément le mélange de pesto sur la pâte à pizza à l'aide d'une spatule, suivi d'une poignée de fromage mozzarella râpé, de chou frisé, de tomates et de champignons tranchés ;
5. Ajoutez un peu d’huile d’olive pour le goût et une meilleure cuisson ;
6. Mettre au four à 425 degrés pendant 15 à 18 minutes (comme indiqué dans les instructions de la pâte) ;
7. Retirez délicatement les tranches de pizza selon le nombre de portions désirées ; servez sur une assiette et dégustez !

Nous savons tous qu'il existe une infinité de recettes de pizzas étonnantes. C'est pourquoi nous espérons que vous apprécierez notre délicieuse pizza au moringa et au chou frisé ! Transformez le chou frisé et le moringa, riches en nutriments, en le plat préféré de tous : la pizza !

Nous apprécions votre sécurité et vous encourageons à adopter des habitudes de préparation des aliments sécuritaires. Veuillez consulter notre site Web sur la sécurité alimentaire ressource pour plus d'informations avant d'essayer de recréer l'une de nos recettes.