Save 10% on all Peach & Ginger Moringa Tea Purchases on orders $15+
העור ניזון מבפנים לא פחות מאשר מבחוץ. הנה חמישה מזונות ששווה לשים ברשימת הקניות כשהעור מרגיש מתוח ומתקלף – ותיאור מציאותי של מה שתזונה יכולה ולא יכולה לעשות.
אם הנחתם סרומים על קרמי לחות והעור עדיין מתוח באמצע אחר הצהריים, הגיוני להסתכל גם על מה שאתם אוכלים ולא רק על מה שאתם מורחים. השכבה החיצונית ביותר של העור – שכבת הקרנית – היא מחסום הבנוי מתאים, שומנים וחלבוני מבנה, וחומרי הגלם לכל אלה מגיעים מהמזון.
קודם כול, מסגרת מציאותית
התזונה היא גורם אחד מתוך כמה, והיא אינה החזק ביותר אצל כולם. עור יבש יכול לנבוע מלחות נמוכה, ממים חמים, מחומרים פעילי שטח אגרסיביים, מרוח, מגיל, מתרופות, או ממצב עורי או תריסי שבבסיס. שווה לשים לב לתזונה, והיא לא תגבר על סיבה דרמטולוגית. אם העור יבש עד כדי סדקים, מגרד באופן מתמשך או השתנה בפתאומיות – פנו לרופא ולא לרשימת קניות.
מה שאכילה טובה כן עושה הוא לספק את אבני הבניין שמהן נבנה המחסום – ויש ראיות סבירות לכך שכמה מהן חשובות, וכאן נכנסים החמישה הבאים.
1. קיווי
ויטמין C הוא קו-פקטור הכרחי לאנזימים שקושרים את סיבי הקולגן זה לזה, ולכן הוא עולה כמעט בכל שיחה על עור. קיווי הוא אחד המקורות הנפוצים הצפופים ביותר: קיווי ירוק בינוני בודד מספק בערך 60–70 מ״ג, בנוחות מעל הצריכה היומית הנדרשת לרוב המבוגרים, וזני הזהב מכילים אף יותר. סקירה מ-2015 על מיקרו-נוטריאנטים בבריאות העור ובתפקודו מציגה את המנגנונים, ובכללם תפקידו של ויטמין C בייצור שומני המחסום.
הערה מעשית: ויטמין C מסיס במים ומתפרק בחום ועם הזמן. אכלו קיווי טרי ולא מבושל; מקור מבושל או שאוחסן זמן רב ייתן לכם פחות ממה שהתווית מרמזת.
2. בטטה
בטטות עשירות במיוחד בבטא-קרוטן, שהגוף ממיר לוויטמין A – הוויטמין המעורב באופן הישיר ביותר באופן שבו תאי עור מבשילים ומתחדשים. בטטה בינונית אחת אפויה עם הקליפה מספקת הרבה מעבר לצורך היומי של פעילות ויטמין A.
הערה מעשית: בטא-קרוטן מסיס בשומן, ולכן הספיגה משתפרת משמעותית כשיש שומן באותה ארוחה. מעט שמן זית או כף יוגורט עושים כאן יותר מגודל הבטטה.
3. אגוזים וזרעים
כאן נכנסים השומנים. שומני המחסום של העור כוללים צרמידים, כולסטרול וחומצות שומן חופשיות, וחומצות השומן החיוניות מהתזונה הן חומר הגלם. אגוזי מלך וזרעי פשתן מספקים חומצה אלפא-לינולנית; גרעיני חמנייה ושקדים הם מהמקורות הזמינים הטובים ביותר לויטמין E, נוגד החמצון מסיס השומן שמרוכז בחלב העור ובשומניו.
הערה מעשית: חופן קטן, כ-30 גרם, הוא הכמות היומית השימושית. קנו אותם גולמיים או קלויים ללא שמן ושמרו אותם במקרר – אותם שומנים בלתי רוויים שהופכים אותם לשווים גם גורמים להם להתעפש על מדף חמים.
4. מורינגה
עלה המורינגה מרוויח את מקומו כאן בזכות שילוב חריג באמת: הוא נושא בטא-קרוטן, ויטמין C וויטמין E באותו עלה, לצד חלבון צמחי הכולל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות. מעט מאוד מרכיבים בודדים מכסים את הטווח הזה, וזה חלק גדול מהסיבה לכך שהוא היה ירק עלים בסיסי בדרום אסיה ובמערב אפריקה במשך מאות שנים.
שתי כפיות אבקת מורינגה אורגנית מעורבבות לשייק, לקערת דייסה או לוויניגרט לימוני הן הדרך הפשוטה ביותר להתחיל – הוסיפו אותה מחוץ לאש, שכן גם ויטמין C וגם הצבע נפגעים מהרתחה. אם אתם מעדיפים לשתות, תערובות הצמחים שלנו נחלטות עדינות ומתוקות קלות, וכוס לא ממותקת נספרת בנוזלים של היום בדיוק כמו מים.
5. אבטיח
אבטיח מורכב מיותר מ-90 אחוז מים לפי משקל, והוא מגיע עם אשלגן, ויטמין C והקרוטנואיד ליקופן שנותן לבשר הפרי את צבעו. שתייה מספקת אינה עצה זוהרת, אבל תאי העור יושבים באותו מאזן נוזלים כמו שאר הגוף, ופירות עשירים במים הם דרך נעימה להזיז את המחט במזג אוויר חם.
הערה מעשית: שווה לשמור את הגרעינים. גרעיני אבטיח מיובשים הם מקור טוב למגנזיום, אבץ ושומן בלתי רווי, והם נקלים היטב עם מעט מלח.
ההרגלים שחשובים לא פחות מהקניות
- מקלחות קצרות וקרירות יותר. מים חמים שוטפים את שומני המחסום מהר יותר משכל מזון מחליף אותם.
- מרחו קרם על עור לח, בתוך כמה דקות מהניגוב, כל עוד יש מים לכלוא בפנים.
- הפעילו מכשיר אדים בחורף. חימום ביתי הוא הגורם הנפוץ ביותר ליובש עונתי.
- שתו לפי הצמא, בעקביות. תה לא ממותק, מים ופירות עשירים במים – כולם נספרים.
- תנו לזה זמן. העור מתחדש במחזור של כמה שבועות. שינויים תזונתיים נראים בסולם הזמן הזה, לא בתוך כמה ימים.
אכלו את החמישה, קצרו את המקלחת, והתאזרו בסבלנות.
הצהרות אלו לא נבדקו על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקאי (Food and Drug Administration). מוצרים אלו אינם מיועדים לאבחן, לטפל, לרפא או למנוע מחלה כלשהי. היוועצו באיש מקצוע רפואי מוסמך לפני התחלת כל תוסף או תוכנית תזונה חדשים.