モリンガの栄養プロファイルについて知っておきたい10のこと

数字で見るモリンガ

主張の羅列ではなく、モリンガの葉に実際に記録されている内容を、演出を交えずにお伝えします。

1. 完全なタンパク質源である

モリンガの葉には9種類の必須アミノ酸がすべて含まれており、これは植物性食品としては珍しい特徴です。

2. ビタミンが豊富である

モリンガの葉はビタミンA、ビタミンC、そして複数のビタミンB群の供給源です。

3. 主要なミネラルを含む

カルシウム、鉄分、カリウムがモリンガの葉に含まれていますが、その量は栽培条件や加工方法によって異なります。

4. 抗酸化物質が豊富である

モリンガにはケルセチンやクロロゲン酸など、さまざまな抗酸化化合物が含まれています。

5. 基本的に自然にカフェインフリーである

モリンガの葉のみを使ったお茶は、1杯あたり1mg未満のカフェインしか含みません。当社のグリーンティーとアールグレイのハーブブレンドは例外で、ブレンドされた茶葉由来の微量から中程度のカフェインを含みます。これはモリンガ自体に由来するものではありません。

6. 抽出物ではなく、葉をまるごと使用している

当社のお茶とパウダーは、単離された抽出物ではなく、乾燥させた葉をまるごと使用しています。これは、モリンガが何世代にもわたり伝統的に摂取されてきたのと同じ形態です。

7. お茶としてもパウダーとしても使える

お茶として煮出しても、パウダーとして食品に混ぜても、モリンガの葉の栄養はどちらの方法でも摂取できます。どちらを選ぶかは、使い方の好み次第です。

8. 野生採取ではなく栽培されている

当社のモリンガはUSDAおよびEUの有機認証のもとで有機栽培されており、これは葉ごとの品質と一貫性を管理する方法の一つです。

9. 独特で土のような風味がある

モリンガそのものの風味は青く土のような味わいです。実際にどのような味を期待できるか、そして当社のブレンドがどのようにそれを和らげているかについては、味わいガイドをご覧ください。

10. バランスの取れた食生活の一部として摂るのが最適

モリンガは食生活を豊かにする栄養密度の高い食品であり、食生活の代わりになるものではありません。バランスの取れた食生活に必要なすべてを、単一の食品でまかなうことはできません。

当社のオーガニックモリンガティーの全ラインナップとモリンガパウダーをぜひご覧ください。

これらの記述は米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品はいかなる疾病の診断、治療、治癒、予防を目的とするものではありません。

食生活を変更する前、特に妊娠中、授乳中、または何らかの疾患を管理している場合は、必ず医療専門家にご相談ください。