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Miracle Tree について:オーガニックのモリンガティーとパウダー
Miracle Tree は、家族経営のモリンガブランドです。
Miracle Tree はオーガニックのモリンガティーとモリンガパウダーをつくっています。2013年から、スリランカの単一産地の農園で育ったモリンガの葉を、ハーブティー、カフェイン入りのエナジーティー、そして純粋な葉のパウダーに仕上げてきました。そのすべてに通じる目標はひとつ。本当においしいモリンガをつくることです。
モリンガには「奇跡の木(the miracle tree)」という俗称があり、私たちの名前はそこから来ています。
私たちがつくっているもの
- モリンガ ハーブティー:プラスチック不使用のティーバッグで20種類のフレーバー。オリジナルのモリンガリーフティーは、2015年に英国で Great Taste Award を受賞しました。2つの例外を除いてカフェインレスです。グリーンティーはデカフェ緑茶をブレンド(カフェインは1杯あたり1mg未満)、アールグレイは微量のカフェインを含みます。
- モリンガ エナジーティー:プラスチック不使用のピラミッド型ティーバッグで、カフェイン入りの6種類のフレーバー。1杯あたり155mgのカフェインを含む、コーヒー代わりのお茶です。
- モリンガパウダー:100%オーガニックのモリンガ葉パウダー。8ozキャニスターまたは16ozパウチで、スムージー、ラテ、スープ、焼き菓子に。
私たちの使命はシンプルです。おいしくて持続可能なモリンガティーとパウダーを、適正な価格で、誇りをもてる品質基準でつくることです。
お買い求めいただける場所
私たちのお茶とパウダーは33か国で販売されており、自社ストアから世界中へお届けしています。また、食料品店、業務用食品、会員制店舗のチャネルを通じて、数千の小売店でもお買い求めいただけます。
私たちが大切にしていること
よい暮らし
すべての判断は、ひとつの問いから始まります。これは私たちのお茶を飲んでくださる方にとって正しいことか? 私たちにとってそれは、砂糖不使用で、有機認証を受けた非遺伝子組換えのお茶とパウダー、そして何度でも飲みたくなるフレーバーを意味します。モリンガを使った料理も大好きで、レシピブログでアイデアを紹介しています。私たちのサプライチェーンは、GMP、ISO 22000、HACCPの食品安全基準の認証を受けています。
農家に公正に
私たちは、スリランカの独立した農家から「買い葉(bought-leaf)」方式でモリンガを直接購入しています。この方式では、購入額の最大70%が生産者に還元されます。認証マークではなく、私たちが自信をもって支持できる直接の関係です。
環境への負荷を抑えて
私たちのモリンガは USDA Organic と EU Organic の認証を受けており、スリランカの熱帯雨林地域に近い農園で、合成農薬や化学肥料を使わずに育てられ、収穫後は太陽の光で乾燥させています。ティーバッグはプラスチック不使用で、植物由来の生分解性素材でできています。詳しくはサステナビリティのページをご覧ください。
モリンガはケール、抹茶、スピルリナなどのスーパーフードと比べてどうなのか、気になりませんか。スーパーフード比較の全文を読む →
私たちは、よく生きることを大切にしています。
私たちの会社のあらゆる決断は、「これはお客様にとって最善か?」というシンプルな問いから始まります。私たちの最優先事項は、Miracle Tree の魅力を発見し、モリンガやそのほかのスーパーフードの栄養をお楽しみいただくきっかけをお客様に届けることです!お客様とつながり、一緒に素晴らしいレシピやフレーバーを生み出すことで、健康的で適正な価格の、栄養豊富でありながらおいしい製品ラインをつくりたいと考えています!
だからこそ、私たちの製品はすべてオーガニック認証を取得しています。なぜでしょうか?オーガニックには、私たちが求めるものがより多く、求めないものがより少ないからです。化学物質なし、添加物なし。複雑な化学物質名や化合物もありません。あるのは高品質なオーガニックのモリンガだけ。オーガニック食品は農産物本来の自然な状態により近いため、多くの場合おいしく感じられます。私たちの体は、オーガニック認証製品の栄養素を吸収し、とどめます。その生産は、地球にやさしい農法を通じて、私たちにも環境にもさまざまな恩恵をもたらします。なぜオーガニックを選ぶのでしょうか?オーガニック食品は、育った健康な土壌に由来する栄養素がより豊富です。一方、慣行農法で育てられた食品には農薬が散布され、土壌の自然なバランスが乱されます。有機農業は有害な農薬を使わずに土壌の肥沃さを回復させ、食べ物に有害な化学物質が含まれる可能性を減らすと同時に、生態系の健全さを促します。有害な化学物質の使用を減らすことは、土壌、空気、水、そして食料供給の汚染を防ぐことにつながります。
私たちは、人を公正に扱うことを大切にしています。
私たちは倫理的な製造業者と協力し、スリランカの独立した農家から「葉の買い付け」方式で仕入れています(購入代金の70%が独立した農家に直接支払われます)。このモデルにより、働く人々の社会的な幸福とコミュニティに良い影響がもたらされます。信頼と敬意は私たちの成功に欠かせない要素であり、その根底にある調達モデルは、持続可能な経済成長と、私たちが事業を行う地域コミュニティにおける栄養面の安定や教育機会の向上に役立っています。
私たちのモリンガとスーパーフードは、産地で直接買い付けています。こうした直接の関係があるからこそ、比類ない鮮度と味わいを備えた最高品質のハーブ製品をつくることができます。産地に足を運んでこの関係を保つことが、スリランカの熱帯雨林の中心部やその先から届くお茶とハーブの品質と本物らしさを守る私たちのやり方です。ハーブティーの全ラインナップをご覧ください。
コミュニティのために、私たちは海外のすべてのパートナーの農家や働く人々に役立つプログラムをつくり、支援することを大切にしています。Miracle Tree の全製品に第三者認証を取り入れ、B-Corp 認証を取得することを目指しています。ただし、正式な認証を受けていない製品であっても、農業パートナーと直接の関係を築き、製品の品質と一貫性、働く人々の公正な待遇、より良い労働・生活環境、そして家族やコミュニティの生活の質の全体的な向上を確かなものにしています。創業以来、働く人々を倫理的に支えるサプライヤーからのみ調達することを優先してきました。
私たちは、環境への負荷を軽くすることを大切にしています。
私たちは環境のために正しい選択をします!オーガニックで持続可能な茶葉の加工に取り組み、それを推進し、エネルギーを削減して廃棄物を減らしています。さらに、私たちのモリンガの需要によって、何千本ものモリンガが植えられ、育てられてきました。この取り組みは、大気中の二酸化炭素の吸収に直接役立っています!私たちのお茶は大量生産ではなく、茶職人によって大切に育てられ、栽培され、手作業で加工されています。そのため、体を守り、五感を満たす、独自で特別な収穫の最高級グレードをお届けできるのです。有機農業のような持続可能な取り組みによって、次の世代のお茶好きも、自然で本来の味わいのモリンガティーとパウダーを楽しめるようになります。
農家やサプライチェーンとの直接の関係により、原料のプロファイルについて比類ない知見と管理を得ています。これにより、妥協することなく、適正な価格で効率よく製品をお届けできます。同時に、品質と食品安全について厳しい基準を守り、生産するすべてのバッチで重金属と農薬の第三者機関による検査を行っています。また、生産工程と工場でカメラセンサーや先進技術を活用し、最も品質の高いモリンガの葉だけを選び取るよう努めています。最後に、生産施設が米国、EU、および国際的な規制に基づいて第三者機関による定期的な監査と認証を受けていることも確認しています。