寒い季節に知っておきたい、免疫系のはたらきにかかわるビタミン

私たちの免疫系は、感染に対する体の生まれつきの防御のしくみです。病原体を退け、私たちの体調を保つはたらきをしています。体のほかのしくみと同じように、順調に働くためには栄養素と健やかな生活習慣に支えられています。ビタミンは、免疫の正常な機能に寄与するとされる栄養素のひとつです。寒い季節が近づくと、インフルエンザのような感染症は増えていきます。こうした時期こそ、栄養の基本が満たされているかを確かめておく価値があります。そしてそれは、多くの場合、皿の上とカップのなかに何があるか、という話でもあります。

ビタミンによって、免疫のはたらきへのかかわり方はそれぞれ違います。モリンガ（Moringa oleifera）は、そのうちのいくつかを含む植物です。ここでは、免疫系のしくみに関与する4つのビタミンについて、それぞれが実際に担っている役割と、モリンガの葉がどこに当てはまるのかを見ていきましょう。本当においしく飲めるモリンガティーをお探しですか。アップル & シナモン、ブルーベリー、チョコレート、アールグレイのフレーバーをぜひお試しください！

ビタミンA

ビタミンAには免疫のはたらきにおけるよく知られた役割があり、体の炎症反応との関連についても研究が行われてきました。免疫系の発達と、免疫応答の調節にかかわっており、つまりこのしくみがどう作られるかにも、日々どうふるまうかにも関与しているということです。また、以前に出会った特定の病原体を見分けることを学ぶ部分、すなわち獲得免疫の応答にも役割を果たしています。そのため季節の変わり目には、ビタミンAは目を向けておきたい栄養素のひとつと言えます。 Miracle Tree のスーパーフードパウダー1回分で、ビタミンAの推奨量（RDA）の9パーセントを摂ることができます。

ビタミンC

気温が下がると、多くの人がまず思い浮かべる栄養素がビタミンCです。この水溶性ビタミンは、体が感染に応じるうえで中心となる白血球の正常な機能に寄与するとされています。また、酸化的なダメージから細胞を守ることにも寄与するとされています。免疫系におけるその役割は栄養科学のなかでも特に多く研究されてきた主題のひとつで、風邪をめぐる長い研究の系譜もあります。モリンガの葉のパウダーにはビタミンCが含まれますが、その量は葉がどのように育てられ、乾燥され、保管されるかによって変わります。

ビタミンD

私たちの免疫系は複雑で、大切なのはバランスです。活性化が過剰であることは自己免疫の状態と関連づけられ、逆に少なすぎれば感染にさらされやすくなります。ビタミンDは、そのバランスの保持に関与する栄養素のひとつで、免疫系の正常な機能に寄与するとされています。ビタミンDの値が低いことは、感染症にかかりやすくなることや、自己免疫および免疫の異常と結びつけられています。ただし、モリンガの葉は、ビタミンDの意味のある食事由来の供給源ではありません。食品では、ビタミンDは主に脂ののった魚、卵黄、紫外線を当てたきのこ、栄養強化された製品から得られ、夏には皮膚に当たる日光からも得られます。日照の少ない暗い季節に必要な量を満たすことが難しくなるのは、まさにそのためです。

ビタミンB6

このビタミンB群のひとつは免疫応答に関与しており、免疫系の正常な機能に寄与するとされる栄養素のひとつです。白血球の産生と成熟、そして白血球のはたらきを方向づけるシグナル伝達タンパク質であるインターロイキン-2の産生に役割をもっています。モリンガはビタミンB6を含むいくつかのビタミンB群を含んでいます。

ビタミンは、免疫系の正常な機能を含め、体の多くのはたらきに欠かせません。十分に摂ることは一年を通じて大切で、食事の幅が狭まりがちな寒い冬には、とりわけ意味をもつと言えるでしょう。モリンガは、そこにかかわるビタミンのいくつかを、たまたま飲んで心地よい形で届けてくれます。

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ご注意ください。これらの記述は、米国食品医薬品局（Food and Drug Administration）による評価を受けたものではありません。これらの製品は、いかなる疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。また、上記の記述はFDAによる承認を受けたものではありません。モリンガや類似の製品については有望な研究が現在進められていますが、当社はその栄養面の特性に重点を置いています。