秋にぴったりの紅茶レシピ3選

肌寒い秋の日に心を温める、この美味しいお茶レシピをぜひお試しください

もうすぐ秋がやってきます。甘くて爽やかなアイスティーから、温かく風味豊かなホットティーに切り替えるのに最適な季節です。いつもの紅茶に飽きていませんか?この秋は、シナモン、ジンジャー、ターメリック、ガランガル、カルダモン、ペッパーコーン、モリンガ、ナツメグ、クローブといった体を温める食材を使って、心地よいお茶を数十種類作ってみましょう。

心も体も温まる、私たちならではの風味豊かな紅茶レシピで秋を迎えましょう。

秋のスパイスアップルモリンガティー

これは最高の秋のお茶レシピのひとつです。フルーティーでスパイシーな、美味しい秋の一杯のために、このレシピではクローブ、シナモンスティック、りんごジュース、りんごスライスとお茶を組み合わせています。

材料

無糖りんごジュース 2カップ
クローブ(ホール) 4個
乾燥モリンガの葉小さじ1
シナモンスティック 1本
水 3カップ
ティーバッグ 4個
りんご 1個、スライス

作り方

鍋にりんごジュース、シナモンスティック、クローブを入れます。沸騰させます。その後、蓋を外して弱火で10~15分煮込みます。
別の鍋でお湯を沸かします。火からおろした後、ティーバッグとモリンガの葉を加えます。抽出する前に、ティーバッグの紐とタグを取り外すのを忘れないでください。
鍋に蓋をして、ティーバッグとモリンガの葉を5分間蒸らします。
ジュースの混合液をこした後、シナモンとクローブを取り除きます。
ジュースの混合液をお茶に加えます。
新鮮なりんごスライスを添えて温かいうちに召し上がってください。

オレンジジンジャー紅茶

いつもの秋のお茶レシピに変化をつけたいですか?それなら、私たちのオレンジジンジャー紅茶をぜひお試しください。肌寒い夜にこのお茶を淹れて、心身をほぐしてリラックスしましょう。生姜の爽やかな辛みが体を温めてくれるので、肌寒くなってきた季節にぴったりです。

材料

オレンジ(大) 3~4個
水 100ml
紅茶(柑橘系の風味のものが望ましい) 小さじ1
生姜(生) 1.5~2.5cmほど
はちみつ

作り方

オレンジを絞って果汁を取ります。
鍋に生姜とオレンジジュースを合わせます。弱火から中火で沸騰するまで加熱します。
ストレーナーで果肉と生姜のかけらを取り除きます。
別の鍋でお湯を沸かします。火を止め、紅茶を3~5分蒸らします。
オレンジと生姜の煮汁と混ぜ合わせます。
はちみつで甘みをつけ、温かいうちに召し上がってください。

モリンガティー

この秋、心を落ち着かせるお茶レシピをお探しですか?栄養満点のモリンガティーをぜひお試しください。

鮮やかな緑色のモリンガティーは、植物性たんぱく質、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、肌寒い午後にゆっくり味わうのにぴったりの一杯です。私たちの必須の秋のお茶レシピのひとつである理由がもうひとつあります。それはトリプトファンを含んでいることです。トリプトファンは必須アミノ酸で、体内では作ることができず、食事から取り入れる必要があります。不安を抱えている場合は、お茶ではなく医師に相談することをおすすめします。このレシピがお届けするのは、おいしい一杯と、自分のための静かなひとときです。