Miracle Tree's Moringa Bakbananenchips

Bakbananen zijn een fantastische bron van vezels en talrijke vitaminen en mineralen (zoals vitamine B6, A en C, en kalium). En het beste – ze zijn ook nog eens heerlijk! Iedereen houdt van bakbananenchips – dus waarom ze niet extra kracht geven met de superfoodeigenschappen van Moringa? Deze lichte, makkelijk te maken snack is een perfecte combinatie van smaak en voeding.

Ingrediënten

• 2 groene bakbananen
• 1 ½ el olijfolie
• ¾ tl zout
• Gemalen zwarte peper
• Moringapoeder (2-3 tl)

1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Schil de bakbanaan met een scherp mes. Snijd de bakbananen daarna zo dun mogelijk met een mandoline of mes.
3. Meng in een kom de bakbananenplakjes, 1 tl poeder, 1,5 el olijfolie, ¾ tl zout en gemalen zwarte peper naar smaak. Roer voorzichtig zodat de bakbananenchips gelijkmatig bedekt zijn.
4. Leg bakpapier op een bakplaat. Leg de bakbananen in een enkele laag op het bakpapier.
5. Zet de bakplaat 16 tot 20 minuten in de oven op 200 °C. Draai de bakbananen na 8 minuten om.
6. De chips smaken het lekkerst warm geserveerd.

We hopen dat je geniet van onze krokante Moringa Bakbananenchips! Deze lichte snack is een makkelijke oplossing voor snackers die een heerlijke hap willen met een voedzame twist. Het beste – je kunt ze tot 5-7 dagen bewaren in een hersluitbare zak, zodat je dagenlang onderweg kunt snacken! Nog een waarschuwing – ze zijn moeilijk weg te leggen zodra je begint!

We hechten waarde aan jouw veiligheid en moedigen je aan om veilig met voedsel om te gaan. Bezoek onze bron over voedselveiligheid voor meer informatie voordat je een van onze recepten namaakt.