Miracle Tree's moringa-kokosballetjes

Wij staan voor jouw geluk – zowel lichamelijk als geestelijk!

Daarom stellen we met plezier een "guilty pleasure" met een gezonde twist voor! Probeer onze moringa-kokosballetjes met chocolade, kokos en (helemaal optioneel) een vleugje rum! Ontspan, laat de stress los en geniet van het weekend met een nieuwe moringalekkernij die gegarandeerd in de smaak valt!

Ingrediënten

• 100 g boter
• 100 g bakchocolade
• 100 g poedersuiker
• 1 tl vanille-extract
• 2 eetlepels rum
• 2-4 tl Moringapoeder
• 80 g kokossnippers

Bereiding

1. Doe 100 g pure chocolade (in stukjes) in een au bain-marie.
2. Roer de chocolade tot deze goed gesmolten is.
3. Smelt 100 g ongezouten boter voordat u het in de au bain-marie doet, en roer tot alles goed gemengd is.
4. Voeg 100 g poedersuiker en 1 tl vanille-extract toe, terwijl u blijft roeren.
5. Voeg 50 g kokossnippers, 2 tl moringapoeder en (optioneel) 2 eetlepels rum toe aan het mengsel en meng 5 minuten goed door.
6. Laat het mengsel even afkoelen en zet het 2-3 uur in de koelkast.
7. Schep het mengsel op en vorm er met een lepel en/of uw handen ronde balletjes van.
8. Rol de balletjes tot slot door een moringa-kokosmengsel - en geniet ervan!

We hechten waarde aan uw veiligheid en moedigen u aan om veilige voedselbereiding toe te passen. Bezoek onze bron over voedselveiligheid voor meer informatie voordat u een van onze recepten probeert na te maken.