Omelete com moringa da Miracle Tree

Seus cafés da manhã nunca mais serão os mesmos depois que você provar a nossa #omelete com moringa! Esta receita traz os ricos antioxidantes da moringa e um toque extra de masala picante para animar as suas manhãs!

Ingredientes

• 4 ovos batidos
• 2 batatas fatiadas
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 colher de chá de sementes de cominho
• Uma pitada de cúrcuma em pó
• 1/2 colher de chá de páprica
• 1/2 colher de chá de garam masala em pó
• Cebola fatiada para decorar
• Tomate fatiado para decorar
• Folhas de hortelã para decorar
• 1 a 2 colheres de chá de moringa em pó

1. Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente e tempere com as sementes de cominho. Refogue por alguns segundos e depois adicione as batatas.
2. Frite em fogo médio por 2 a 3 minutos e adicione a pitada de sal e a cúrcuma em pó. Continue fritando até cozinhar e depois transfira para uma tigela.
3. Aos ovos batidos, adicione a pimenta vermelha em pó, a moringa em pó, a páprica e o garam masala e misture bem.
4. Aqueça a 1 colher de sopa de azeite restante e despeje a mistura de ovos. Cozinhe em fogo baixo até um lado ficar pronto. Em seguida, coloque um prato por cima e vire com cuidado.
5. Deslize a omelete de volta para a frigideira e cozinhe o outro lado também. Transfira para um prato de servir e decore com folhas de hortelã.

Esperamos sinceramente que você goste da nossa deliciosa omelete com moringa! Leve o seu café da manhã a outro nível com a moringa e a Miracle Tree!

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