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Estamos muito animados em compartilhar com você os nossos Naanwiches de moringa – wraps de pão fáceis de fazer, leves e ao mesmo tempo saciantes, superdeliciosos, muito nutritivos e uma ótima forma de variar o almoço! Crianças e adultos vão adorar o clima mediterrâneo a cada mordida cheia de sabor.
Ingredientes
- Azeite de oliva
- Alho (picado)
- Salsão (picado)
- Amêndoas (cruas)
- Peito de frango (desfiado)
- Alcaparras (em conserva)
- Pão naan
- Salada de couve kale
- Moringa em Pó (2-3 colheres de chá)
- Aqueça 3-4 colheres (chá) de azeite em uma frigideira em fogo médio a alto;
- Coloque na frigideira o alho picado (1-2 dentes), 8-10 amêndoas cruas picadas e 2 gramas de salsão picado
- (Opcional) Adicione um pouco de vinho tinto para dar sabor e mexa a mistura;
- Acrescente o frango desfiado à mistura, mexendo por 5-10 minutos;
- Adicione à mistura as alcaparras (com um pouco da salmoura) e pimenta vermelha a gosto;
- Adicione a moringa orgânica em pó (2 colheres de chá) à mistura e mexa até cozinhar bem;
- Pegue um pão naan e coloque-o em um prato de servir – aquecendo-o conforme as instruções da embalagem;
- Coloque o frango temperado e a salada de couve kale sobre o pão naan aquecido;
- (Opcional) Adicione sal e pimenta a gosto;
- Sirva em um prato e aproveite!
Esperamos que você goste dos nossos deliciosos Naanwiches de moringa! Esta refeição fica pronta rapidinho e pode ser facilmente embalada para um almoço fora de casa. E o melhor: você sempre pode espalhar a mistura de moringa, legumes e abacate sobre quinoa ou arroz integral para variar! Adoramos a versatilidade deste almoço!
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