Sugen på ett snabbt efterrätt? Prova våra one bowl-recept!

Vem älskar inte en hemgjord efterrätt? Det är sant, det finns inget mer tröstande än doften av en efterrätt som bakas i ugnen. Men om du inte bakar regelbundet kan bakning kännas som en avskräckande uppgift. Och vi kan alla hålla med om att det värsta med bakning är den enorma högen med disk i vasken. Vi har samlat tre av de bästa one bowl-efterrättsrecepten åt dig. Du kan snabbt vispa ihop dessa one bowl-recept utan krångel, och vi har också smugit in några hälsosamma ingredienser som moringa, som tillför näring men inte påverkar smaken! Här är recepten för tre hälsosamma one bowl-recept, däribland One Bowl-chokladkaka, One Bowl-bananbröd och One Bowl-brownies.

ONE BOWL-CHOKLADKAKA

Sugen på en dekadent och saftig chokladkaka? Det här receptet på one bowl-chokladkaka är supergott och väldigt enkelt att göra. Du kan även njuta av denna one bowl-chokladkaka utan dåligt samvete, eftersom den är fylld med hälsosamma ingredienser. Den använder fullkornsbakmjöl som innehåller mer fiber, protein och antioxidanter än raffinerat mjöl. Denna one bowl-chokladkaka innehåller också moringapulver, som har många hälsofördelar.

Ingredienser:

• 3/4 kopp fullkornsbakmjöl
• ½ kopp strösocker
• 1 matsked moringapulver
• ⅓ kopp osötat kakaopulver
• 1 tesked bakpulver
• 1 tesked bikarbonat
• ¼ tesked salt
• ½ kopp fettfri kärnmjölk
• ½ kopp packat ljust farinsocker
• 1 stort ägg, lätt vispat
• 2 matskedar rapsolja
• 1 tesked vaniljextrakt
• ½ kopp hett, starkt svart kaffe

Gör så här:

1. Förvärm ugnen till 175 °C. Förbered en 23 cm kakform genom att spraya med bakspray eller smöra och lätt mjöla den.
2. Vispa ihop alla torra ingredienser i en stor skål. Det inkluderar mjöl, strösocker, kakao, moringapulver, bakpulver, bikarbonat och salt.
3. Tillsätt kärnmjölk, farinsocker, ägg, olja och vanilj. Vispa alla ingredienser tills de är väl blandade.
4. Tillsätt kaffe och blanda väl tills du får en jämn och tunn smet.
5. Häll smeten i formen och grädda i 35-40 minuter.
6. Ta ut formen ur ugnen - din One Bowl-chokladkaka är klar.
7. Låt kakan svalna innan du skär den i bitar.

ONE BOWL-BANANBRÖD

Finns det något bättre än fluffigt och saftigt bananbröd? Prova vårt recept på One Bowl-bananbröd, som använder hälsosamma ingredienser utan att kompromissa med smaken. Vi rekommenderar att använda fullkornsmjöl för detta One Bowl-bananbrödsrecept. Istället för processat socker sötas vårt one bowl-bananbröd naturligt med lönnsirap för att göra det extra hälsosamt. Det kräver också moringapulver, som är bra för din allmänna hälsa eftersom det tillför en extra dos näringsämnen, bland annat:

• Vitamin A
• Vitamin B1
• Kalcium
• Folat och askorbinsyra
• Kalium
• Järn
• Magnesium
• Fosfor

Ingredienser:

• ⅓ kopp smält kokosolja eller extra virgin olivolja
• ½ kopp lönnsirap
• 2 ägg
• 1 kopp mosade mogna bananer
• 1 matsked moringapulver
• ¼ kopp valfri mjölk eller vatten
• 1 tesked bikarbonat
• 1 tesked vaniljextrakt
• ½ tesked salt
• ½ tesked malen kanel
• 1 ¾ koppar fullkornsmjöl

Gör så här:

1. Förvärm ugnen till 175 °C. Förbered en avlång form på 23×13 cm genom att smörja den.
2. Vispa ihop oljan och lönnsirapen med en visp i en stor skål. Tillsätt äggen i denna blandning och vispa väl, vispa sedan i de mosade bananerna och mjölken.
3. Tillsätt bikarbonat, vanilj, salt, moringa och kanel, och vispa. Rör slutligen i mjölet, bara tills det är blandat.
4. Häll smeten i din smorda avlånga form och strö lätt med kanel.
5. Grädda i 55-60 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
6. Låt brödet svalna i formen i minst 10 minuter. Flytta brödet till ett galler. Låt svalna innan skivning.

ONE BOWL-BROWNIES

Om du vill göra hälsosamma men ändå läckra one bowl-brownies har du kommit till rätt plats. Vårt recept på One Bowl-brownies är perfekt om du är sugen på rika och kladdiga brownies. Och det bästa är att dessa dekadenta One Bowl-brownies är fyllda med närande ingredienser. Grekisk yoghurt, kokossocker och fullkornsmjöl gör dessa One Bowl-brownies superhälsosamma. Du kan glatt frossa i dessa helt utan dåligt samvete.

Ingredienser:

• 1 matsked kokosolja, smält och lätt avsvalnad
• 2 stora äggvitor, rumstempererade
• 1 tesked vaniljextrakt
• 1 matsked moringapulver
• ¼ tesked salt
• ¼ kopp fettfri grekisk yoghurt
• ½ kopp kokossocker
• 6 matskedar fettfri mjölk
• ¾ kopp osötat kakaopulver
• ¼ tesked bakpulver
• ¾ kopp fullkornsmjöl
• 3 matskedar finhackad mörk choklad

Gör så här:

1. Förvärm ugnen till 150 °C. Ta en kvadratisk ugnsform på 20 cm och spraya den lätt med non-stick matlagningsspray.
2. Vispa ihop smöret, äggvitorna, vaniljen och saltet i en stor skål. Tillsätt sedan grekisk yoghurt och fortsätt blanda tills det inte finns några klumpar kvar. Rör i kokossockret. Tillsätt sedan mjölken och rör om.
3. Tillsätt kakaopulver, moringapulver och bakpulver och rör om. Rör sedan i mjölet tills det är inarbetat. Vänd försiktigt ner 2 ½ matskedar av den hackade mörka chokladen.
4. Bred ut smeten i den förberedda formen och tryck försiktigt in resten av den hackade mörka chokladen ovanpå. Grädda dessa one bowl-brownies i 150 °C i 15-19 minuter.
5. Låt svalna helt till rumstemperatur i formen, och låt browniesen stå i minst 6 timmar i rumstemperatur innan servering.

Prova våra läckra One Bowl-chokladkaka, One Bowl-bananbröd och One Bowl-brownies. Vi garanterar att dessa dekadenta men ändå hälsosamma one bowl-recept blir dina nya favoriter.

Vi värdesätter din säkerhet och uppmuntrar dig att praktisera säkra vanor vid livsmedelshantering. Besök vår Livsmedelssäkerhets-resurs för mer information innan du försöker återskapa något av våra recept.