Miracle Trees Moringa-Matbananschips

Matbananer är en fantastisk källa till fiber och många vitaminer och mineraler (som vitamin B6, A och C samt kalium). Och det bästa – de är också goda! Alla älskar matbananschips – så varför inte ge dem en extra kraft med Moringas superfoodegenskaper? Detta lätta, enkla mellanmål är en perfekt kombination av smak och näring.

Ingredienser

• 2 gröna matbananer
• 1 ½ msk olivolja
• ¾ tsk salt
• Malen svartpeppar
• Moringapulver (2-3 tsk)

1. Förvärm ugnen till 200 °C.
2. Skala matbananen med en vass kniv. Skiva sedan matbananerna så tunt som möjligt med en mandolin eller kniv.
3. Blanda i en skål bananskivorna, 1 tsk pulver, 1,5 msk olivolja, ¾ tsk salt och malen svartpeppar efter smak. Rör försiktigt om så att matbananschipsen täcks jämnt.
4. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Lägg bananskivorna i ett enda lager på bakplåtspapperet.
5. Grädda plåten i ugnen i 16 till 20 minuter i 200 °C. Vänd bananerna efter 8 minuter.
6. Chipsen smakar bäst nyservrade och varma.

Vi hoppas att ni gillar våra frasiga Moringa-matbananschips! Detta lätta mellanmål är en enkel lösning för dig som vill ha ett gott mellis med en näringsrik kick. Det bästa – du kan förvara dem i en fryspåse i upp till 5-7 dagar, så du kan snacka på språng i flera dagar! Bara en varning – de är svåra att sluta äta när man väl börjat!

Din säkerhet är viktig för oss, och vi uppmuntrar dig att praktisera säker livsmedelshantering. Besök vår resurs för livsmedelssäkerhet för mer information innan du provar att återskapa något av våra recept.