Miracle Treeのレシピ

Miracle Tree のカリカリモリンガクラッカー

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間食は生活の一部です。そこで、低糖質でカリカリとした、食物繊維たっぷりで栄養満点、美味しいモリンガクラッカーをご紹介できることを嬉しく思います。ディップやスプレッドと一緒に、またはそのままでもお楽しみいただけます。

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Crunchy moringa oat crackers piled on a white plate

材料

  • ココナッツオイルまたはオリーブオイル 大さじ1
  • 亜麻仁粉 大さじ3
  • 茹でたひよこ豆 1½カップ
  • ごま ⅓カップ
  • ガーリックパウダー 小さじ¼
  • 塩 小さじ½
  • レモン汁 大さじ1
  • Miracle Tree モリンガパウダー 大さじ1½
  • パセリ 大さじ1
作り方
  1. オーブンを180°C(350°F)に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。
  2. すべての材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかな生地になるまで撹拌します。
  3. 生地をひとまとめにし、麺棒で非常に薄く均一に伸ばします。隙間ができたら指で補修してください。
  4. 生地をクラッカーの形にスコアを入れ、うっすら色づき始めるまで30〜40分焼きます。

サクサクでカリカリなクラッカーをきっと気に入っていただけるはずです!お好みのディップやソースと合わせれば、新しい定番おやつになります!Miracle Tree でおやつタイムをワンランク上へ。

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