Miracle Tree のカリカリモリンガクラッカー

間食は生活の一部です。そこで、低糖質でカリカリとした、食物繊維たっぷりで栄養満点、美味しいモリンガクラッカーをご紹介できることを嬉しく思います。ディップやスプレッドと一緒に、またはそのままでもお楽しみいただけます。

材料

• ココナッツオイルまたはオリーブオイル 大さじ1
• 亜麻仁粉 大さじ3
• 茹でたひよこ豆 1½カップ
• ごま ⅓カップ
• ガーリックパウダー 小さじ¼
• 塩 小さじ½
• レモン汁 大さじ1
• Miracle Tree モリンガパウダー 大さじ1½
• パセリ 大さじ1

1. オーブンを180°C(350°F)に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。
2. すべての材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかな生地になるまで撹拌します。
3. 生地をひとまとめにし、麺棒で非常に薄く均一に伸ばします。隙間ができたら指で補修してください。
4. 生地をクラッカーの形にスコアを入れ、うっすら色づき始めるまで30〜40分焼きます。

サクサクでカリカリなクラッカーをきっと気に入っていただけるはずです!お好みのディップやソースと合わせれば、新しい定番おやつになります!Miracle Tree でおやつタイムをワンランク上へ。

お客様の安全を大切に考え、安全な調理習慣の実践をおすすめしています。レシピを再現される前に、詳しくは弊社の食品安全に関する情報ページ をご覧ください。