ナショナル・イート・ホワット・ユー・ウォント・デーにぴったりのモリンガスムージーボウル

スムージーボウルとは何かご存知ですか?とろりとしたクリーミーなスムージーをボウルに盛り付け、その上に美味しくて健康的なトッピングをたっぷりのせたものです。スムージーボウルは、アレンジ自在でカスタマイズしやすく、忙しい朝のために事前に準備しておけることから、人気の朝食メニューです。

モリンガスムージーボウルを作るには、以下の材料が必要です。

• バナナ(冷凍) 1本
• ミックスベリー(冷凍) 1カップ
• Miracle Treeモリンガパウダー 1スクープ
• 無糖アーモンドミルク 1/2カップ
• オートミール 1/4カップ

トッピングには、お好みのフルーツ、ナッツ、シード、グラノーラをお使いいただけます。おすすめは、スライスしたバナナ、いちご、ブルーベリー、チアシード、そしてはちみつを少々かけることです。

スムージーボウルを作るには、冷凍バナナ、ミックスベリー、モリンガパウダー、アーモンドミルク、オートミールを高速ブレンダーでなめらかでクリーミーになるまで混ぜます。ボウルに注ぎ、お好みのトッピングをのせます。すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で最大24時間保存できます。

なぜスムージーボウルにモリンガパウダーを選ぶべきなのでしょうか?モリンガは栄養価の高いスーパーフードで、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富です。ビタミンAの供給源であり、ビタミンAは免疫機能の正常な維持に役立つ栄養素です。また、オートミールやベリーとともに、ボウルに食物繊維を少しプラスしてくれます。さらにモリンガには、イソチオシアネートやケルセチンといった、栄養学の研究者が現在も研究を続けている植物由来の成分が含まれており、これも毎日の朝食に取り入れる価値がある理由のひとつです。

出典:

• Gopalakrishnan et al., Food Science and Human Wellness, 2016.
• "A Review on Nutritional and Nutraceutical Properties of Moringa oleifera." Journal of Pharmacy and Bioallied Sciences, 2018.
• Fahey, Trees for Life Journal, 2005.

これらの記述は米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けたものではありません。これらの製品は、いかなる疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。