Save 10% on all Peach & Ginger Moringa Tea Purchases on orders $15+
DAILYOFFER
Ta ett steg bort från traditionella cupcakes och prova en hälsosam, moringabaserad Halloween-inspirerad cupcake!
Med Halloween runt hörnet kanske du vill unna dig något sött genom att göra en temabaserad efterrätt. Och även om den spöklika säsongen ofta förknippas med klassiskt godis kan dessa kalori- och sockertunga godsaker enkelt ersättas med hälsosamma, hemlagade Halloween-inspirerade rätter. Här är en intressant twist på den klassiska cupcaken, som är lika delar hälsosam och läcker. Allt du behöver är Moringa Superfood-pulvret, som är rikt på antioxidanter, vitaminer, mineraler och aminosyror, för att förhöja näringsvärdet i denna söta delikatess.
Ingredienser
Till cupcaken:
- 1 ¼ kopp vetemjöl
- 3 tsk Miracle Trees Moringa Superfood-pulver
- ¾ kopp mjölk (helfet, mandel-, soja- eller havremjölk)
- ½ kopp olivolja
- 1 ägg
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk bikarbonat
- ¼ tsk salt
- ½ tsk vaniljextrakt
- ¾ kopp råsocker eller farinsocker
Till glasyren:
- 1 ½ - 2 tsk Miracle Trees Moringa Superfood-pulver
- 1 kopp vispgrädde
- ¼ kopp råsocker eller farinsocker
- ½ tsk vaniljextrakt
Instruktioner:
Till cupcaken:
- Förvärm ugnen till 175 grader.
- Blanda alla blöta ingredienser—mjölk, ägg, olja och vaniljextrakt—i en stor skål.
- Blanda de torra ingredienserna i en annan skål och sikta dem. Tillsätt dem långsamt i de blöta ingredienserna och vispa tills du får en jämn smet. Se till att det inte finns några klumpar.
- Klä muffinsformarna med pappersformar.
- Efter vispningen, använd en stor sked eller glasskopa för att hälla smeten i de pappersklädda formarna.
- Grädda i 20 minuter. När de är klara, kontrollera att smeten är helt genomgräddad genom att sticka in en tandpetare eller kniv. Om konsistensen är rätt är de klara.
- Låt svalna i 10-15 minuter.
Till glasyren:
- Vispa vispgrädden, sockret och vaniljextraktet tillsammans tills blandningen blir tjock.
- Tillsätt moringapulvret i blandningen och vispa tills det är väl blandat.
- Häll glasyren i en spritspåse och swirla den ovanpå cupcakesen.
Traditionella Halloween-cupcakes innehåller mycket socker och konstgjorda ingredienser som livsmedelsfärg. Moringa är ett utmärkt naturligt livsmedelsfärgämne och ger cupcakes och glasyr en klargrön färg. Du kan piffa till cupcaken som Onda häxan från väst eller Det gröna monstret genom att lägga till dekorationer eller swirla glasyren dekorativt. Du kan fortsätta att njuta av bus eller godis med det här Halloween-receptet, utan dåligt samvete.
Vi värdesätter din säkerhet och uppmuntrar dig att praktisera säkra vanor vid matlagning. Besök gärna vår resurs om Livsmedelssäkerhet för mer information innan du försöker återskapa något av våra recept.
