Save 10% on all Peach & Ginger Moringa Tea Purchases on orders $15+
Wat maak je voor je Halloweenfeest? Probeer deze leuke en spannende Halloween voorgerechten – één deel griezelig, één deel heerlijk.
Snoep, kostuums en griezelige decoratie zijn allemaal Halloween-feestbasics. Maar je Halloweenfeest is niet compleet zonder Halloween voorgerechten. Onze heerlijke Halloween voorgerechten zijn perfect om je gasten de stuipen op het lijf te jagen.
Mummie Jalapeño Poppers
Deze griezelige Halloween voorgerechten hebben een krachtige mix van smaak en pit in elke hap. De boterachtige, bladerdeegachtige korst, gecombineerd met de scherpte van jalapeño's, maakt deze poppers perfect voor je Halloweenfeest. We kunnen garanderen dat je gasten steeds terugkomen voor meer. Bovendien zijn deze Halloween voorgerechten super makkelijk te maken. Nodig je vrienden uit en heb plezier met het wikkelen van deze mummiepoppers.
Ingrediënten
- 10 jalapeño's, in de lengte gehalveerd, zaadjes en steel verwijderd (gebruik rubberen handschoenen om huidirritatie door de jalapeño's te voorkomen). Laat, indien mogelijk, bij sommige of alle helften het steeltje eraan zitten.
- 250 gram roomkaas op kamertemperatuur
- 250 gram geraspte cheddarkaas
- 1 in plakjes gesneden lente-ui
- 1/2 theelepel zout
- 1 pak gekoeld croissantdeeg
- 2 losgeklopte eieren
- Snoepoogjes
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een grote bakplaat met rand met bakpapier of antiaanbakfolie.
- Meng roomkaas, cheddar, lente-ui en zout in een mengkom. Schep in een afsluitbare plastic zak en knip een hoekje eraf.
- Splits de jalapeño's en spuit het kaasmengsel in de peperhelften.
- Rol het croissantdeeg uit en verdeel het in 4 rechthoeken, elk met een perforatie in het midden. Druk met je vingers op de perforaties om ze te dichten. Snijd elke rechthoek met een pizzasnijder in de lengte in 10 stukken.
- Voor een mummie-achtig uiterlijk wikkel je twee reepjes om elke gevulde jalapeño-helft.
- Leg de helften op de voorbereide bakplaat en bak 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- Haal de poppers uit de oven en druk dan de oogjes in de kaas waar de opening is.
- Zet over op een schaal en serveer je griezelige Halloween voorgerechten warm of op kamertemperatuur.
Griezelige Halloween Mini Pizza's
Geef je Halloween-griezelnachten een boost met onze spookachtige pizza's vol olijfspinnen. Dit pizzarecept is simpel, snel en absoluut heerlijk.
Ingrediënten
- Eén pizzadeeg naar keuze, één uur op kamertemperatuur laten staan
- Olijfolie
- ½ kopje marinarasaus
- Grote ontpitte olijven
- 8-10 plakjes mozzarella
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde peterselie
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 230 °C.
- Bespuit een bakplaat met bakspray en zet apart.
- Rol het pizzadeeg uit en steek de mini pizza's uit met een ronde uitsteker van 7,5 cm.
- Leg het deeg op de voorbereide bakplaat.
- Meng in een mengkom marinarasaus en kruiden. Smeer dan wat saus op elke mini pizza.
- Bak 15 minuten of tot de randen opgepoft en goudbruin zijn.
- Snijd de olijven doormidden, waarbij elke helft in acht plakjes wordt verdeeld. Snijd kaas in spookvormen, voeg dan kleine olijfstukjes toe als ogen.
- Haal de pizza's uit de oven en voeg dan de kaasspoken toe. Plaats tussen elk kaasspook een ongesneden olijfhelft en gebruik olijfschijfjes om acht poten voor elke spin te maken.
- Bak nog 5 minuten, of tot de kaas gesmolten lijkt.
Spinnenweb Dip
Een Halloweenfeest draait om snoep en suikerzoete lekkernijen. Als je van Halloween wilt genieten zonder je dieet in gevaar te brengen, probeer dan dit gezonde maar toch smakelijke recept.
Ingrediënten
- 1 blik gebakken bonen (refried beans)
- 1 eetlepel taco-kruidenmix
- 1 kopje zure room, verdeeld
- 1 eetlepel moringapoeder
- 1 kopje milde of middelgrove salsa (zorg dat het niet waterig is)
- 1 kopje vers geraspte cheddarkaas
- 3-4 lente-uitjes, gehakt
- 3-4 lente-uitjes, gehakt
- 1/2 kopje olijven
- 1 kopje guacamole
- Tortillachips
- 1 rond bord, taartvorm of pievorm (25-30 cm breed)
Bereiding
- Meng de gebakken bonen, moringapoeder en taco-kruidenmix in een kleine kom.
- Verdeel dit mengsel gelijkmatig over de bodem van een bord, pievorm of taartvorm van 25-30 cm. Verdeel de resterende 3/4 kopje zure room voorzichtig erover.
- Voeg klodders salsa toe en verdeel het gelijkmatig erover. Verdeel de guacamole langzaam.
- Snijd de helft van de olijven doormidden. Voeg langs de rand de vers geraspte kaas, lente-uitjes, olijven en gehalveerde cherrytomaatjes toe. Doe de laatste 1/4 kopje zure room in een plastic zak en knip de punt eraf. Teken met de zure room een spinnenweb op de guacamole.
- Maak olijfspinnen door een paar olijven in de lengte te halveren en daarna in dunne reepjes te snijden. Voeg de gehalveerde olijven aan het mengsel toe en rangschik de reepjes eromheen zodat het op een spin lijkt.
- Geniet van deze dip met vleermuisvormige tortillachips om je Halloweenfeest nog wat griezeliger te maken.