Alimentando o treino: moringa para quem ama se exercitar

A moringa aparece em muitas receitas de quem vive na academia, então vale a pena ser claro sobre o que ela é: a folha seca da árvore Moringa oleifera, consumida como verdura e preparada como chá muito antes de virar ingrediente de smoothie. Aqui estão um smoothie pré-treino, um lanche pós-treino e algumas dicas práticas para cozinhar com o pó.

O que torna a moringa ideal para quem ama se exercitar?

Principalmente, o sabor. A moringa em pó tem um sabor terroso e levemente apimentado, e se mantém presente ao lado de banana, cacau e pasta de oleaginosas sem desaparecer. É exatamente por isso que ela funciona nos alimentos que as pessoas costumam comer antes e depois do treino. Aqui ela é um ingrediente, não um suplemento, e estas receitas a tratam como tal.

Receita pré-treino: smoothie verde de moringa

Comece o seu treino com o pé direito com um refrescante smoothie verde de moringa. Aqui está uma receita simples para começar:

- 1 banana madura

- 1 xícara de espinafre

- 1 colher de sopa de moringa em pó

- 1 xícara de leite de amêndoas

- 1 colher de sopa de mel (opcional)

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e beba gelado.

Receita pós-treino: bolinhas proteicas de moringa

Depois de um treino intenso, é essencial repor os nutrientes certos no seu corpo. Estas bolinhas proteicas de moringa são um lanche pós-treino perfeito:

- 1 xícara de tâmaras

- 1 xícara de amêndoas

- 2 colheres de sopa de moringa em pó

- 2 colheres de sopa de pasta de amêndoas

- 1 colher de sopa de mel

- 1/4 de xícara de coco ralado (para empanar)

Bata as tâmaras, as amêndoas, a moringa em pó, a pasta de amêndoas e o mel em um processador de alimentos até ficarem bem combinados. Enrole a mistura em bolinhas pequenas e passe-as no coco ralado. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de saborear.

Dicas para incluir a moringa na sua rotina de exercícios

Aqui estão algumas dicas extras para você aproveitar ao máximo a moringa nos seus objetivos de condicionamento físico:

1. Comece aos poucos: meia colher de chá é suficiente para um smoothie. A moringa tem sabor forte, e é muito mais fácil acrescentar mais do que tirar depois.

2. Escolha produtos de moringa de alta qualidade: procure marcas confiáveis que obtêm a moringa de fazendas orgânicas e sustentáveis, para garantir a melhor qualidade.

3. Experimente receitas diferentes: não se limite a smoothies e bolinhas proteicas. Explore várias receitas com moringa, como sopas, saladas e até sobremesas com moringa.

4. Deixe à vista: o pote que fica na bancada é o pote que é usado. Ao lado do liquidificador é muito melhor do que no fundo do armário.

É só isso: duas receitas e uma folha verde que vale a pena ter no armário. Cozinhe com ela, prove e descubra por conta própria onde ela se encaixa na sua semana.

Estas declarações não foram avaliadas pela Food and Drug Administration (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.