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Procurando a receita perfeita de bebida para o verão? Siga nossas dicas e o passo a passo para preparar em casa uma xícara refrescante de chá de moringa cold brew.
Não há nada tão refrescante quanto uma xícara de chá cold brew em um dia quente de verão. Temos uma deliciosa receita de moringa cold brew que pode ajudar você a aproveitar os incríveis benefícios para a saúde deste superalimento. A moringa é um excelente complemento para a sua alimentação, pois é cheia de nutrientes que fazem bem à saúde, como proteínas, vitaminas, betacaroteno, aminoácidos, antioxidantes e diversos compostos fenólicos.
Se você adora chás gelados, precisa experimentar a nossa receita de moringa cold brew. Esta moringa cold brew é um verdadeiro presente para o paladar, e você pode testar novas combinações para deixá-la ainda mais deliciosa. O segredo para fazer o chá gelado mais gostoso é prepará-lo a frio – deixando as folhas de chá em infusão na água fria por algumas horas. Esse processo lento e suave resulta em um chá de moringa mais adocicado e de sabor mais suave, perfeito para as noites de verão.
Como fazer moringa cold brew?
A nossa receita de moringa cold brew é simples e muito fácil de fazer. Basta colocar água e alguns sachês de chá em uma jarra. Leve essa mistura à geladeira por seis a oito horas para que o chá se infunda na água (veja as instruções abaixo para mais detalhes). Depois disso, coe e você terá uma deliciosa moringa cold brew que dura vários dias!
Do que você vai precisar:
- 2-3 sachês de chá de moringa
- Um recipiente para a infusão (xícara ou jarra)
- 2 xícaras de água fria
- Coador
- Adicionais opcionais: ½ xícara de morangos, mirtilos e amoras frescos, pêssegos e/ou ½ polegada de gengibre
Preparo da moringa cold brew:
- Coloque duas xícaras de água fria em uma jarra grande. Adicione os sachês de chá e tampe a jarra.
- Você também pode adicionar paus de canela e uma pitada de noz-moscada para realçar o sabor da sua moringa cold brew.
- Tampe a jarra e leve à geladeira. Para uma moringa cold brew saborosa, deixe os sachês em infusão por 6 a 8 horas. Você pode começar a provar a sua moringa cold brew depois de duas horas e aproveitar o chá quando ele atingir o sabor de que você mais gosta.
- Tire o chá da geladeira, coe e aproveite. Para apreciar de verdade a profundidade de sabor do chá de moringa cold brew, sirva-o gelado e sem gelo.
- Este chá de moringa cold brew pode ser guardado na geladeira e consumido em até quatro dias.
- Para deixar o seu chá ainda mais saboroso, separe cerca de meia xícara de morangos, amoras e mirtilos. Corte-os grosseiramente ou amasse-os. Como alternativa, adicione pêssegos amassados e uma fatia de gengibre para um toque extra.
- Despeje a moringa cold brew sobre essa mistura.
- Decore com folhas de hortelã fresca e sirva com gelo para uma delícia refrescante.
Valorizamos a sua segurança e incentivamos você a adotar hábitos seguros de preparo de alimentos. Consulte o nosso guia de Segurança Alimentar para ver mais informações antes de tentar recriar qualquer uma das nossas receitas.