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Três petiscos de verão fáceis que também servem como petiscos para a beira da piscina
na sua próxima festa na piscina
Poucas coisas são mais relaxantes do que descansar à beira da piscina em um dia quente de verão. Com a mudança das estações, os petiscos de verão, assim como os petiscos fáceis para a beira da piscina, fazem muito sucesso. Os petiscos para a beira da piscina são uma parte especialmente importante dos petiscos de verão, porque sempre ficamos com fome depois de um mergulho. Com a reabertura gradual de piscinas e praias, os passeios de um dia vão ser comuns, e passar o dia ao sol com certeza vai abrir o nosso apetite. Vamos conhecer estes petiscos de verão leves e fáceis, que também servem como petiscos para a beira da piscina.
Para organizar os seus planos de verão, aqui estão três petiscos fáceis para o verão e para a beira da piscina. Nós os recomendamos porque são petiscos de verão relativamente saudáveis, sem ingredientes pouco saudáveis ou gordurosos.
Pesto de manjericão com moringa
O preparo do molho deste prato é um dos petiscos de verão mais fáceis, e ele também pode ser servido à beira da piscina com o acompanhamento que você preferir. Também fica ótimo com espaguete de abobrinha ou macarrão integral, para um petisco de verão mais substancioso.
Ingredientes:
- ½ xícara de folhas frescas de moringa
- ½ xícara de folhas frescas de manjericão
- 1 punhado de salsinha fresca
- ¼ de xícara de pinoli tostados
- Raspas de 1 limão-siciliano
- 1 dente de alho descascado
- 1 pitada de sal kosher
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
- ⅓ de xícara de azeite de oliva extravirgem
- Parmesão a gosto
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes, exceto o azeite, em um processador de alimentos.
- Processe até que tudo esteja bem picado e misturado.
- Acrescente o azeite aos poucos, em fio, até ficar bem incorporado.
- Transfira para uma tigela e cubra bem. Leve à geladeira durante a noite.
- Retire da geladeira e deixe chegar à temperatura ambiente antes de usar.
- Misture com espaguete de abobrinha ou macarrão integral e legumes assados para um petisco de verão delicioso e fácil.
Patê de alcachofra com moringa
Um dos petiscos de verão mais deliciosos e saudáveis, que também é perfeito para a beira da piscina: este patê de alcachofra com moringa fica ainda melhor com chips de pão sírio ou palitos de cenoura.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de creme azedo
- 2 colheres de sopa de maionese
- Corações de alcachofra em cubos
- 1 ½ cebola picada
- 2 a 3 dentes de alho amassados
- 1 punhado de endro fresco
- 1 pitada de sal marinho
- 1 pitada de pimenta
- 1 punhado de folhas frescas de moringa
Modo de preparo:
- Para a base, misture o creme azedo e a maionese, garantindo que fiquem bem incorporados
- Acrescente a alcachofra, o endro, a cebola, o alho e a moringa. Misture bem.
- Sirva gelado com o acompanhamento que preferir.
Sorvete de moringa
Nada combina tanto com petiscos de verão quanto um sorvete. Experimente este sorvete de moringa diferente, que também é saudável, para você não precisar sentir culpa. Ele com certeza vai fazer sucesso como petisco à beira da piscina.
Ingredientes:
- 1 lata de leite de coco orgânico integral (lata de 13,5 onças)
- 1/4 de xícara do adoçante granulado orgânico de sua preferência
- 2 colheres de chá de moringa em pó orgânica
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes da mistura do sorvete em um processador de alimentos e bata até ficar bem combinado e homogêneo.
- Ajuste o adoçante a seu gosto.
- Despeje a mistura na sorveteira ou em uma forma e leve à geladeira durante a noite.
- Sirva com as coberturas de sua preferência.
Valorizamos a sua segurança e incentivamos você a adotar hábitos seguros no preparo de alimentos. Visite o nosso recurso de Segurança Alimentar para mais informações antes de tentar reproduzir qualquer uma das nossas receitas.
