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¿A quién no le encanta un postre casero? Es cierto, no hay nada más reconfortante que el aroma de un postre horneándose en el horno. Pero si no eres de los que hornean con regularidad, hornear puede parecer una tarea abrumadora. Y todos podemos coincidir en que la peor parte de hornear es la enorme pila de platos en el fregadero. Hemos recopilado tres de las mejores recetas de postres en un solo bol para ti. Puedes preparar rápidamente estas recetas en un solo bol sin ningún problema, y además hemos incorporado algunos ingredientes saludables como la moringa, que añaden nutrientes sin afectar el sabor. Aquí tienes las recetas de tres recetas saludables en un solo bol, incluyendo el Pastel de chocolate en un bol, el Pan de plátano en un bol y los Brownies en un bol.
PASTEL DE CHOCOLATE EN UN BOL
¿Se te antoja un pastel de chocolate decadente y jugoso? Esta receta de pastel de chocolate en un bol es súper deliciosa y muy fácil de hacer. También puedes disfrutar este pastel de chocolate en un bol sin culpa, ya que está repleto de ingredientes saludables. Utiliza harina integral para repostería, que tiene más fibra, proteínas y antioxidantes que la harina refinada. Este pastel de chocolate en un bol también incluye polvo de moringa, que tiene numerosos beneficios para la salud.
Ingredientes:
- 3/4 de taza de harina integral para repostería
- ½ taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de polvo de moringa
- ⅓ de taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ taza de suero de leche desnatado
- ½ taza de azúcar moreno claro, bien compactado
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de café negro fuerte y caliente
Preparación:
- Precalienta el horno a 175 °C. Prepara un molde para pastel de 23 cm rociándolo con aceite en aerosol o untándolo con mantequilla y enharinándolo ligeramente.
- Bate todos los ingredientes secos juntos en un tazón grande. Esto incluye la harina, el azúcar granulada, el cacao, el polvo de moringa, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade el suero de leche, el azúcar moreno, el huevo, el aceite y la vainilla. Bate todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Añade el café y mezcla bien hasta obtener una mezcla suave y ligera.
- Vierte la masa en el molde y hornea durante 35-40 minutos.
- Saca el molde del horno: tu Pastel de chocolate en un bol está listo.
- Deja enfriar el pastel antes de cortarlo en rebanadas.
PAN DE PLÁTANO EN UN BOL
¿Hay algo mejor que un pan de plátano esponjoso y jugoso? Prueba nuestra receta de Pan de plátano en un bol, que utiliza ingredientes saludables sin comprometer el sabor. Te recomendamos usar harina integral para esta receta de Pan de plátano en un bol. En lugar de azúcar procesada, nuestro pan de plátano en un bol se endulza de forma natural con jarabe de arce para hacerlo aún más saludable. También requiere polvo de moringa, excelente para tu salud general, ya que añade una dosis extra de nutrientes, entre ellos:
Ingredientes:
- ⅓ de taza de aceite de coco derretido o aceite de oliva virgen extra
- ½ taza de jarabe de arce
- 2 huevos
- 1 taza de plátanos maduros triturados
- 1 cucharada de polvo de moringa
- ¼ de taza de leche al gusto o agua
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 ¾ tazas de harina integral
Preparación:
- Precalienta el horno a 175 °C. Prepara un molde para pan de 23×13 cm engrasándolo.
- En un tazón grande, bate el aceite y el jarabe de arce con un batidor. Añade los huevos a esta mezcla y bate bien, luego incorpora los plátanos triturados y la leche.
- Añade el bicarbonato, la vainilla, la sal, la moringa y la canela, y bate. Por último, incorpora la harina, mezclando solo hasta combinar.
- Vierte la masa en tu molde engrasado y espolvorea ligeramente con canela.
- Hornea durante 55-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar el pan en el molde durante al menos 10 minutos. Traslada el pan a una rejilla. Deja enfriar antes de cortar.
BROWNIES EN UN BOL
Si quieres hacer brownies saludables pero deliciosos en un bol, has llegado al lugar correcto. Nuestra receta de Brownies en un bol es perfecta si tienes antojo de brownies ricos y fudosos. Y lo mejor es que estos decadentes Brownies en un bol están llenos de ingredientes nutritivos. El yogur griego, el azúcar de coco y la harina integral hacen que estos Brownies en un bol sean súper saludables. Puedes disfrutarlos felizmente sin ninguna culpa.
Ingredientes:
- 1 cucharada de aceite de coco, derretido y ligeramente enfriado
- 2 claras de huevo grandes, a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de polvo de moringa
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de taza de yogur griego desnatado
- ½ taza de azúcar de coco
- 6 cucharadas de leche desnatada
- ¾ de taza de cacao en polvo sin azúcar
- ¼ de cucharadita de levadura en polvo
- ¾ de taza de harina integral
- 3 cucharadas de chocolate negro finamente picado
Preparación:
- Precalienta el horno a 150 °C. Toma un molde cuadrado de 20 cm y rocíalo ligeramente con aceite en aerosol antiadherente.
- En un tazón grande, bate la mantequilla, las claras de huevo, la vainilla y la sal. Luego añade el yogur griego y sigue mezclando hasta que no queden grumos. Incorpora el azúcar de coco. Luego añade la leche y mezcla.
- Añade el cacao en polvo, el polvo de moringa y la levadura en polvo y mezcla. Luego, incorpora la harina hasta que quede integrada. Con cuidado, incorpora 2 ½ cucharadas del chocolate negro picado.
- Extiende la masa en el molde preparado y presiona suavemente el resto del chocolate negro picado sobre la superficie. Hornea estos brownies en un bol a 150 °C durante 15-19 minutos.
- Deja enfriar completamente a temperatura ambiente en el molde, y deja reposar los brownies durante al menos 6 horas a temperatura ambiente antes de servir.
Prueba nuestro delicioso Pastel de chocolate en un bol, Pan de plátano en un bol y Brownies en un bol. Te garantizamos que estas recetas decadentes, pero saludables, en un solo bol se convertirán en tus nuevas favoritas.
Valoramos tu seguridad y te animamos a practicar hábitos seguros de preparación de alimentos. Visita nuestro recurso sobre Seguridad Alimentaria para obtener más información antes de intentar recrear cualquiera de nuestras recetas.