Bolinhas de moringa sem forno para lanches rápidos

Estas deliciosas bolinhas proteicas são cheias de nutrientes e ficam prontas em poucos minutos

Quem não adora um lanchinho à tarde? Se você quer um lanche saudável que sacie e tenha gosto de indulgência, as bolinhas são para você. Elas são saudáveis, deliciosas e superfáceis de fazer. Se você costuma exagerar em lanches pouco saudáveis, as bolinhas proteicas podem ser uma ótima alternativa. Nossas receitas de bolinhas proteicas são simples, rápidas e cheias de nutrientes. São perfeitas como lanche antes ou depois do treino, ou como uma mordida que satisfaz a qualquer hora do dia. Todas as receitas levam moringa, que é uma proteína completa e uma potência de antioxidantes. Alguns dos benefícios deste superalimento são:

• A moringa é uma proteína vegetal completa, pois contém os 18 aminoácidos, incluindo os nove aminoácidos essenciais que o nosso corpo não consegue produzir. Essas proteínas são fundamentais para várias funções, como a construção muscular.
• A moringa tem um sabor suave e terroso que se mistura facilmente à pasta de amendoim, ao mel e às especiarias quentes — numa receita como esta, você sente o gosto do docinho, não da folha.
• A folha de moringa é naturalmente sem cafeína, então estas bolinhas funcionam como lanche da tarde sem acrescentar um estimulante a tudo o que já existe no seu dia.

Bolinhas de moringa e aveia

Com ingredientes ricos em proteína, como moringa, pasta de amendoim e sementes de chia, estas bolinhas estão entre as opções de lanche mais saudáveis.

Ingredientes

• 1 ½ xícara de aveia em flocos
• ½ xícara de moringa em pó
• ½ colher de chá de canela
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• ½ xícara de pasta de amendoim
• 3 colheres de sopa de mel cru
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• ⅓ xícara de uvas-passas e gotas de chocolate
• 2–4 colheres de sopa de leite de amêndoas

Modo de preparo:

• Pegue uma tigela grande. Coloque a aveia, a moringa em pó, a canela e as sementes de chia na tigela. Mexa para misturar.
• Junte a pasta de amendoim, o mel e o extrato de baunilha. Mexa para misturar.
• Agora, adicione as uvas-passas e as gotas de chocolate. Misture tudo muito bem. A mistura deve ficar levemente pegajosa, mas ainda esfarelada.
• Adicione uma colher de sopa de leite de amêndoas e use as mãos para sovar a mistura.
• Quando tudo estiver bem misturado, enrole a massa em bolinhas.
• Transfira as bolinhas proteicas para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Bolinhas proteicas de moringa e amêndoas

Estas deliciosas bolinhas proteicas vão satisfazer sua vontade de doce sem todo aquele açúcar e aquelas calorias extras. Elas são tão gostosas que você pode até comê-las como sobremesa.

Ingredientes:

• 1 ½ xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de pasta de amêndoas natural
• 1/4 xícara de mel
• 2 medidas de moringa em pó
• 1-2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo:

• Coloque a aveia, a pasta de amêndoas, o mel, a moringa em pó e o coco ralado numa tigela grande e mexa para misturar.
• Continue mexendo até a mistura começar a dar liga.
• Quando estiver bem misturada, use as mãos ou uma pequena colher de sorvete para porcionar e modelar a massa em bolinhas.
• Guarde num recipiente tampado na geladeira ou no freezer.

Bolinhas proteicas de hortelã e moringa

Com estas bolinhas proteicas, você pode deixar a culpa da sobremesa do lado de fora. As bolinhas são cheias de castanhas-de-caju e moringa em pó, que alimentam os seus músculos, e o cereal de arroz crocante, o extrato de hortelã-pimenta e as gotas de chocolate encantam o seu paladar.

Ingredientes:

• 1 xícara de tâmaras sem caroço
• ½ xícara de cereal de arroz crocante sabor chocolate
• ¼ xícara de castanhas-de-caju cruas
• 1 colher de sopa de gotas de chocolate
• ⅛ colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
• 3 colheres de sopa de moringa em pó
• ¼ colher de chá de sal marinho
• 1 colher de chá de água ou leite de amêndoas

Modo de preparo:

• Coloque as tâmaras, o cereal de arroz crocante, a moringa em pó, as castanhas-de-caju, as gotas de chocolate, o extrato de hortelã-pimenta e a água (ou o leite de amêndoas) num processador de alimentos e processe até misturar.
• Provavelmente vai se formar uma bola grande de massa.
• Separe a massa, adicione o restante do cereal de arroz e pulse só até misturar.
• Pegue cerca de uma colher de sopa de massa por vez e enrole em bolinhas pequenas.
• Transfira para um recipiente e leve à geladeira até a hora de saborear.

Estas declarações não foram avaliadas pela Food and Drug Administration (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.

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