Los beneficios de una alimentación consciente y cómo la moringa puede ayudar

En el mundo acelerado de hoy, a menudo comemos sobre la marcha o distraídos, prestando poca atención a lo que ingerimos. Pero la práctica de comer con atención plena puede ayudarnos a bajar el ritmo, saborear la comida y mejorar nuestra salud y bienestar general.

¿Qué es la alimentación consciente?

Comer con atención plena es la práctica de prestar atención a la comida y al cuerpo mientras comemos. Esto significa estar completamente presente, notar los colores, los olores y las texturas de la comida y tomarse el tiempo para masticar y saborear cada bocado. También significa estar atento a las señales de hambre y saciedad del cuerpo y comer solo cuando tenemos hambre y parar cuando estamos satisfechos.

Los beneficios de comer con atención plena

Las investigaciones han demostrado que comer de forma consciente puede tener numerosos beneficios para nuestra salud física y mental. Algunos de estos beneficios son:

• Mejor digestión: cuando comemos de forma consciente, nos tomamos el tiempo para masticar bien los alimentos, lo que puede ayudar a la digestión y la absorción de nutrientes.

• Mejor control del peso: comer de forma consciente puede ayudarnos a sintonizarnos con las señales de hambre y saciedad de nuestro cuerpo, lo que puede evitar comer en exceso y ayudarnos a mantener un peso saludable.

• Estrés reducido: comer conscientemente puede ser una experiencia relajante y meditativa, que reduce el estrés y la ansiedad.

• Estado de ánimo mejorado: cuando saboreamos nuestra comida y comemos en un estado relajado, es más probable que experimentemos emociones positivas y una mayor sensación de bienestar.

Cómo puede ayudar la moringa

La moringa es un superalimento excelente para incorporar a una práctica de alimentación consciente. Estas son algunas de las formas en que la moringa puede ayudar:

• Rica en nutrientes: la moringa está repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en un excelente complemento para cualquier comida o refrigerio.

• Promueve la saciedad: La moringa es rica en fibra y proteínas, lo que puede ayudarnos a sentirnos más llenos por más tiempo y evitar comer en exceso.

• Apoya la digestión: La moringa tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a la digestión, ayudándonos a sentirnos más cómodos después de las comidas.

• Ayuda a controlar el estrés: la moringa contiene compuestos que pueden ayudar a reducir el estrés y la ansiedad, promoviendo una sensación de calma y relajación.

Incorporando Moringa a tu práctica de alimentación consciente

Existen muchas formas de incorporar la moringa a una práctica de alimentación consciente. Pruebe a espolvorear moringa en polvo sobre sus ensaladas o verduras asadas, agregándola a sus batidos o bebiendo una taza de té de moringa mientras come. También puede tomar cápsulas de moringa antes de las comidas para favorecer la digestión y promover la saciedad.

Al combinar la práctica de una alimentación consciente con los beneficios de la moringa, puede mejorar su salud y bienestar general, un bocado delicioso y nutritivo a la vez.

Fuentes:

• Harvard Health Publishing. “8 pasos para una alimentación consciente”. Blog de salud de Harvard, agosto de 2018.

• Kiecolt-Glaser, JK, Epel, ES, et al. "Estrés oxidativo diario e ingesta de grasas en la dieta en mujeres obesas". Obesity (Silver Spring), 2012.

• Mehta, K., Gala, J., et al. "Comparación del contenido de nutrientes en frutas y verduras frescas, congeladas y enlatadas". Revista de la Academia de Nutrición y Dietética, 2014.

• Pérez-López, FR, Pasupuleti, V., et al. "Efectos de Moringa oleifera en el control glucémico: una revisión sistemática y metaanálisis de ensayos controlados aleatorios". Phytotherapy Research, 2019.