Alimentación consciente: una práctica sencilla y el lugar de la moringa

Comer de forma consciente significa prestar atención mientras comes. Te sientas a comer, te fijas en los colores, los aromas y las texturas de tu comida, y masticas despacio para saborear de verdad cada bocado. Mientras tanto, te preguntas a ti mismo: ¿sigo teniendo hambre o ya estoy agradablemente satisfecho?

No es una dieta, y no hay reglas que cumplir o incumplir. Es simplemente un ritmo distinto.

• Más disfrute: la comida sencillamente sabe mejor cuando le prestas atención.

• Escuchar tu apetito: comer más despacio te da tiempo para notar cuándo estás satisfecho, de modo que la comida termina cuando ya has comido suficiente y no cuando el plato queda vacío.

• Un ritmo más tranquilo: unos minutos sin prisas en la mesa pueden ser una pausa bienvenida en un día ajetreado.

• Elecciones que sientan bien: cuando te fijas en lo que comes, resulta más fácil optar por alimentos frescos, coloridos y enteros.

• Una verdura de hoja verde: las hojas de moringa contienen de forma natural vitaminas, minerales y proteína vegetal, lo que las convierte en un complemento fácil para una comida o un tentempié.

• Un poco más de fibra: como otras verduras de hoja, la moringa aporta fibra a una comida, y la fibra es algo que la mayoría no comemos en cantidad suficiente.

• Una pausa integrada: preparar una taza de té de moringa sin cafeína lleva unos minutos, y esos minutos son una señal natural para sentarte a comer con atención en lugar de hacerlo de pie junto a la encimera.

• Guarda el teléfono y siéntate a la mesa en al menos una comida al día.

• Antes del primer bocado, tómate un momento para mirar tu comida y disfrutar de su aroma.

• Deja el tenedor entre bocado y bocado y mastica despacio.

• Espolvorea polvo de moringa sobre una ensalada o unas verduras asadas, o mézclalo en un batido, y fíjate en su sabor suave y terroso.

• Sírvete una taza de té de moringa y siéntate con ella uno o dos minutos antes de empezar a comer.

La alimentación consciente no pide nada más que atención. Empieza con una comida, una taza, un bocado sin prisas cada vez. Relacionado: Moringa y claridad mental: qué hacen realmente los nutrientes.

Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.