Ahorre un 10 % en todas las compras de té de moringa, melocotón y jengibre en pedidos de $15 o más
OFERTA DIARIA
¿Quieres que tus seres queridos se sientan especiales? ¡Regálales un postre saludable para el Día de San Valentín para demostrarles tu amor!
¿Quieres mimar a tus seres queridos este día de San Valentín? No hay mejor manera que preparar un postre decadente para San Valentín para que se sientan especiales. Pero no tienes que arruinar tu dieta (ni la de tu ser querido) para disfrutar del día. Hemos reunido algunas de las recetas de postres más saludables para San Valentín que puedes disfrutar sin sentirte culpable. Así que, ya sea que estés celebrando con tu pareja o con tus amigos o simplemente quieras darte un capricho, anímate a probar estas recetas indulgentes pero saludables.
Muffins de mantequilla de maní y mermelada
Cuando se trata de postres, nunca puedes equivocarte con los muffins. Estos muffins saludables para el día de San Valentín te mantendrán con energía todo el día. A diferencia de los muffins tradicionales, la receta requiere harina integral para minimizar la culpa.
Ingredientes
- 1 taza de salvado de trigo
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ taza de puré de manzana sin azúcar
- ½ cucharadita de sal marina
- ½ taza de suero de leche
- ¼ taza de aceite de coco
- 1 huevo grande
- 1 taza de uvas rojas pequeñas
- ¼ cucharadita de moringa
- 10 cucharaditas de mantequilla de maní cremosa sin azúcar
- 1 cucharada de agua
- 1/4 taza de mermelada sin semillas
Instrucciones
- Coloque diez pirotines de papel en una bandeja para muffins con 12 agujeros y precaliente el horno a 350 grados F. Combine el salvado de trigo, la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la canela, la moringa y la sal en un tazón mediano.
- En otro bol, combine el puré de manzana, el suero de leche, el aceite de coco y el huevo. Luego, incorpore la mezcla de harina. Una vez que se hayan mezclado, agregue las uvas.
- Distribuye la mitad de la masa en los moldes para muffins con pirotines. A continuación, añade una cucharadita de mantequilla de maní encima de cada uno y luego el resto de la masa.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio. Después de cinco minutos, retirar los muffins del molde y colocarlos sobre una rejilla para que se enfríen.
- Combine la mermelada y una cucharada de agua en un tazón pequeño. Cubra los muffins con la mezcla de mermelada justo antes de servir.
Tiramisú
Si quieres darte un capricho este día de San Valentín, esta versión más saludable del clásico postre italiano es una excelente opción. ¡Y es muy fácil de hacer! Hemos utilizado yogur y harina de avena en lugar de ingredientes ricos en calorías como yemas de huevo y mascarpone para crear un postre ligero pero indulgente y delicioso. Es tan delicioso que tú y tus seres queridos se volverán adictos a este postre de San Valentín en poco tiempo.
Ingredientes
- 60 gramos de harina de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharada de jarabe de arce
- ½ taza de leche
- 3 cucharadas de café negro fuerte
- 80 gramos de yogur espeso
- 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Instrucciones
- Prepare un molde de pan con papel pergamino y precaliente el horno a 350°F.
- En un recipiente pequeño, combine la leche, la harina de avena, el polvo para hornear y el jarabe de arce. Vierta la mezcla en el molde para pan. Hornee durante diez minutos.
- Combine el yogur y la proteína en polvo para formar una mezcla suave.
- Una vez horneado, lo cubrimos con café y lo dejamos reposar aproximadamente un minuto para que absorba el café. Luego, desmoldamos con cuidado.
- Para servir, dividir el pan por la mitad. Cubrir una parte con la mitad del yogur y espolvorear con cacao en polvo. Agregar la segunda parte y repetir el procedimiento con el yogur y el cacao.
Plátanos bañados en chocolate
Si quieres preparar un postre para San Valentín con el mínimo esfuerzo, debes probar esta receta. Los plátanos dulces bañados en chocolate amargo son una auténtica delicia. Puedes saciar tus antojos dulces mientras disfrutas de todos los beneficios para la salud de los plátanos y el chocolate amargo.
Ingredientes
- 2 plátanos pelados y cortados en tercios
- 6 palitos de helado
- 2 tazas de chocolate negro, picado grueso
- 2 cucharaditas de aceite de coco
- 2 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 2 cucharadas de almendras picadas
- 2 cucharadas de anacardos picados
- ½ cucharadita de moringa
- ½ cucharadita de sal marina
Instrucciones
- Cubre una bandeja para hornear con papel encerado. Corta los plátanos y coloca un palito de helado en cada trozo de plátano.
- Colóquelos en la bandeja para hornear y congélelos durante al menos una hora o hasta que estén firmes.
- En una sartén resistente al calor, combine el chocolate, la moringa y el aceite de coco; póngalos a hervir en una cacerola con agua hirviendo a fuego lento. Revuelva con frecuencia para evitar que se quemen.
- Una por una, sumerja cada rodaja de plátano en el chocolate derretido, colocando más chocolate encima para cubrirlas completamente.
- Cúbrelos con coco rallado, almendras y anacardos. Luego, espolvorea un poco de sal marina.
- Refrigérelos durante unos 15 a 120 minutos antes de servir este delicioso postre de San Valentín.
