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Ces délicieuses idées de dîner spécial pour la fête des pères regorgent de saveurs et de nutriments
Des spaghettis au double fromage au pudding crémeux aux graines de chia, nous vous proposons cinq idées de dîner spéciales qui feront que votre père se sentira encore plus aimé à l'occasion de la fête des pères. Ces idées de dîner spéciales hautement nutritives permettront à vos proches de se faire plaisir sans compromettre leur santé.
Nos recettes mettent en valeur le moringa , un ingrédient aux multiples vertus nutritionnelles. La plante de moringa contient plus de 90 nutriments, dont 47 antioxydants, 25 vitamines et minéraux et les neuf acides aminés. En ajoutant une cuillère à café de poudre de moringa à vos idées de dîner spécial pour la fête des pères, vous ajoutez des nutriments essentiels à son repas pour un week-end plus sain et plus agréable.
CHOCOLAT CHAUD CRÉMEUX AU MORINGA
Un spécial fête des pères qui mérite d'être servi une deuxième fois.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à café de poudre de moringa
- 2 tasses de lait végétal
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- ¼ tasse de crème fouettée
- Mini guimauves (facultatif)
Instructions
Dans une casserole, faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajoutez la poudre de cacao, le sirop d'érable, la poudre de moringa et fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Éteignez le feu et incorporez l'extrait de vanille. Décorez de guimauves. Servez chaud avec de la crème fouettée.
Valeur nutritionnelle : Riche en fer, magnésium, antioxydants, acides aminés, calcium et vitamine B6.
BÂTONNETS DE GRES À LA COURGE JAUNE ET AU MORINGA
Une idée de dîner spéciale aussi saine que savoureuse
Ingrédients
- 1 courge jaune de taille moyenne hachée
- ½ tasse de fromage mozzarella râpé
- ½ tasse de parmesan râpé
- ⅓ tasse de fromage cheddar jaune râpé
- 1 oeuf
- ¼ tasse de basilic frais coupé en dés
- ¼ tasse de cerfeuil frais haché
- 1 cuillère à café de poudre de moringa
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel au goût
- ½ cuillère à café de poivre
Instructions
Préchauffez le four à 425°. Ajoutez la courge jaune dans un robot culinaire et attendez qu'elle soit finement moulue. Prenez un autre bol, mélangez tous les fromages ensemble. Ajoutez les sept ingrédients restants dans le mélange de fromages et remuez bien. Ajoutez la courge jaune. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, étalez uniformément le mélange. Faites cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés (environ 20 à 25 minutes). Coupez en bâtonnets de pain. Servez avec votre sauce préférée.
Valeur nutritionnelle : Riche en vitamine A, vitamine B, vitamine C, potassium, antioxydants comme le bêta-carotène, calcium, vitamine B-12, fer, fibres alimentaires et protéines
SOUPE AU MORINGA ET AU CHOU FRUITÉ
Un cadeau spécial pour la fête des pères à couper le souffle dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 oignon jaune moyen haché
- 2 branches de céleri tranchées
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café de poudre de moringa
- Sel au goût
- Poivre noir moulu
- Chou frisé haché
- 1 carotte
- 2½ tasses de fromage râpé
- Baguette, pour servir
Instructions
Dans une grande poêle, à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon et le céleri et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Verser lentement le bouillon de poulet et assaisonner de sel et de poivre. Mélanger le tout et ajouter la poudre de moringa. Incorporer le chou frisé et les carottes et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter le cheddar et bien mélanger. Vous pouvez également utiliser du cheddar pour l'assaisonnement. Servir cette recette chaude avec une baguette.
Valeur nutritionnelle : Riche en calcium, protéines, vitamine A, vitamine B-6, vitamine C, potassium, fer, riboflavine, acides gras oméga-3, antioxydants, acides aminés et fibres
SPAGHETTI AU MORINGA ET AU DOUBLE FROMAGE
Un spaghetti délicieux qui plaît à tous et qui demande un minimum d'effort
Ingrédients:
- 230 g de spaghettis de blé entier
- 2 cuillères à soupe de margarine, divisées
- Poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de poudre de moringa
- ¾ tasse de fromage italien râpé Asiago, plus pour la garniture
- ¾ tasse de parmesan frais râpé, plus pour la garniture
Instructions:
Faites cuire les pâtes al dente. Égouttez les pâtes et réservez environ ⅔ tasse d'eau de cuisson. Dans une poêle, faites fondre la margarine en poudre et ajoutez l'huile puis le poivre noir. Mélangez pendant une minute et ajoutez l'eau de cuisson des pâtes. Ajoutez le reste du beurre et mélangez les pâtes au mélange. Ajoutez la poudre de moringa et les fromages. Remuez bien jusqu'à ce que les pâtes deviennent fromagères et que la consistance soit celle souhaitée. Servez chaud.
Valeur nutritionnelle : Riche en protéines, fibres, calcium, vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine E, potassium, fer et acides gras oméga-3
PUDDING AU MORINGA ET AUX GRAINES DE CHIA
Un dessert crémeux et paradisiaque garni de fraises pour rendre votre week-end super nutritif
Ingrédients:
- 3 cuillères à soupe de graines de chia
- 3 tasses de lait d'amande non sucré
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 bananes
- 1 fraise hachée
- 1 cuillère à soupe de poudre de moringa
Direction:
Ajoutez les graines de chia, le lait d'amande, la cannelle, la poudre de moringa dans un bol et remuez bien. Laissez reposer le mélange pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse. Prenez un bol de taille moyenne et créez une couche inférieure de banane coupée en deux. Ajoutez la moitié du mélange de graines de chia. Créez une autre couche de banane hachée. Versez le reste du mélange de graines de chia. Décorez la couche supérieure avec plus de bananes tranchées et de fraises finement hachées. Profitez de cette idée de dîner spécial fête des pères vert.
Valeur nutritionnelle : Riche en protéines, fibres alimentaires, calcium, vitamine A, vitamine B, vitamine C, potassium, fer, magnésium et graisses saines.
Nous apprécions votre sécurité et vous encourageons à adopter des habitudes de préparation des aliments sécuritaires. Veuillez consulter notre site Web sur la sécurité alimentaire ressource pour plus d'informations avant d'essayer de recréer l'une de nos recettes.
