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Ah, le taco – l'un des meilleurs plats au monde ! Rien ne vaut une assiette de tacos délicieux et appétissants, et nous sommes ravis de vous présenter nos Tacos Moringuacamole – faciles à préparer et parfaits pour votre prochain dîner en semaine (ou déjeuner) !
Ingrédients
- 1 avocat, pelé et coupé en morceaux
- ¼ de cuillère à café de sel
- ½ c. à soupe de persil haché
- 1 c. à soupe de sauce marinara
- 225 g de filet de bœuf
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 4 coquilles à taco croustillantes
- Cumin, sel et poivre (selon le goût)
- Mozzarella (râpée)
- Feuilles de salade
- Poudre de Moringa
- Pour préparer le guacamole, écrasez les morceaux d'avocat dans un saladier moyen et mélangez avec du sel selon le goût.
- Ajoutez le persil haché, la poudre de moringa et les tomates écrasées. Mélangez bien puis réservez.
- Pour la garniture des tacos, versez l'huile d'olive dans une grande casserole, ajoutez le bœuf haché et faites cuire pendant 5 à 8 minutes. Continuez à remuer pendant la cuisson en retirant la graisse de la casserole.
- Ajoutez l'ail, le cumin, le sel, le poivre et la sauce marinara selon le goût.
- Réchauffez les coquilles à taco selon les instructions de préparation et garnissez-les avec le mélange guacamole.
- Ajoutez les feuilles de salade et la mozzarella râpée par-dessus.
- Servez sur une assiette et savourez !
Nous espérons que vous apprécierez nos délicieux Tacos Moringuacamole ! Les tacos sont une délicieuse façon de savourer la cuisine mexicaine : rapides, rassasiants et pleins de saveur. Cette recette facile va encore plus loin en intégrant notre superaliment, la poudre de moringa biologique – pour une touche nutritive supplémentaire à chaque bouchée ! Essayez-la et vous deviendrez vite un expert des tacos !
Votre sécurité nous tient à cœur, aussi nous vous encourageons à respecter de bonnes pratiques de préparation des aliments. Sécurité alimentaire ressource pour en savoir plus avant de recréer l'une de nos recettes.