Économisez 10 % sur tous les achats de thé Moringa Pêche et Gingembre pour les commandes de 15 $ et plus
Commencez les fêtes de fin d'année en beauté avec une délicieuse tarte au moringa ! C'est le moment de vous régaler, mais les fêtes de fin d'année peuvent être un fardeau supplémentaire pour notre tour de taille. Sentez-vous moins coupable en sachant que vous avez ajouté les vitamines, les minéraux et les antioxydants du moringa.
Ingrédients
Croûte à tarte facile
- 2 3/4 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de beurre froid non salé, coupé en cubes de 1/4 pouce
Tarte aux canneberges et aux pommes
- 2 tasses canneberges fraîches, rincées et égouttées
- 3 grosses pommes (environ 1 3/4 livres), pelées et tranchées finement
- 1/4 tasse cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe rhum brun
- 1 tasse sucre
- 3 cuillères à soupe maïzena
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Pincée de noix muscade moulue
- Pincée de clous de girofle moulus
Instructions
Croûte à tarte facile
- Mélanger la farine et le sel dans un grand bol et incorporer le beurre avec un mélangeur à pâtisserie (ou mélanger dans un robot culinaire) jusqu'à ce que la pâte ressemble à de la semoule grossière.
- Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau glacée et remuez en ajoutant 2 à 4 cuillères à soupe supplémentaires d'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule et quitte le côté du bol.
- Former 2 disques plats et ronds (ou boules), couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
Tarte aux canneberges et aux pommes
- Étalez la moitié de la pâte Easy Piecrust sur une surface légèrement farinée jusqu'à obtenir une épaisseur de 1/4 pouce (environ un cercle de 13 pouces). Pliez-la en deux et transférez-la dans une assiette à tarte de 9 pouces. Dépliez-la et drapez-la sur l'assiette à tarte, en pressant le fond et les côtés dans le moule. Étalez le reste de la pâte à peu près de la même épaisseur et de la même taille ; placez-la sur une plaque à pâtisserie. Réfrigérez les deux croûtes à tarte au congélateur pendant 10 minutes.
- Préchauffer le four à 375°. Mélanger les canneberges et les 3 ingrédients suivants dans un grand bol et mélanger pour enrober. Ajouter 1 tasse de sucre et les 5 ingrédients suivants et mélanger pour enrober. Verser le mélange dans la croûte à tarte refroidie dans l'assiette à tarte.
- Couper la pâte refroidie sur la plaque à pâtisserie en bandes de 1/2 pouce. Placer 5 à 7 bandes sur la garniture dans une direction; ajouter les bandes restantes dans le sens perpendiculaire, en repliant les bandes alternées de manière croisée. Couper les bandes au même niveau que les bords de la croûte; replier les bords en dessous, sertir et utiliser une fourchette pour former les bords si désiré. Placer la tarte sur une plaque à pâtisserie; badigeonner la pâte de dorure à l'œuf et saupoudrer de sucre, si désiré. Cuire au four à 375° pendant 1 heure à 1 heure 10 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que la croûte soit dorée. (Si le dessus brunit trop vite, protéger légèrement avec du papier d'aluminium.) Laisser refroidir environ 1 heure avant de trancher.
Incorporez le miracle du Moringa dans vos pâtisseries et commencez 2018 sur une note positive avec une délicieuse recette inspirée du bien-être. Nous espérons que vous apprécierez cette tarte des fêtes au Moringa et que vous passerez de merveilleuses fêtes avec vos proches !
Nous apprécions votre sécurité et vous encourageons à adopter des habitudes de préparation des aliments sécuritaires. Veuillez consulter notre site Web sur la sécurité alimentaire ressource pour plus d'informations avant d'essayer de recréer l'une de nos recettes.