ミラクルツリーのモリンガワカモレタコス

材料

• アボカド 1個(皮をむいて刻む)
• 塩 小さじ¼
• パセリ(刻んだもの) 大さじ½
• マリナラソース 大さじ1
• 牛フィレ肉 225g
• にんにく(みじん切り) 2片
• オリーブオイル 小さじ2
• ハードタコシェル 4枚
• クミン、塩、こしょう(お好みで)
• モッツァレラチーズ(すりおろし)
• サラダ用の葉野菜
• モリンガパウダー

1. ワカモレを作るには、中くらいのボウルにアボカドを入れてつぶし、塩で味を調えます。
2. 刻んだパセリ、モリンガパウダー、つぶしたトマトを加えてよく混ぜ、わきに置いておきます。
3. タコスの具を準備するには、大きめの鍋にオリーブオイルを入れ、牛ひき肉を加えて5〜8分ほど炒めます。炒めながら余分な脂を取り除いてください。
4. にんにく、クミン、塩、こしょう、マリナラソースをお好みの分量加えます。
5. タコシェルを商品の説明に従って温め、ワカモレのタコスフィリングを詰めます。
6. 上にサラダの葉とすりおろしたモッツァレラチーズをのせます。
7. お皿に盛り付けてお楽しみください!

おいしいモリンガワカモレタコスをぜひお楽しみください!タコスはメキシコ料理を手軽に楽しめる一品——早くできて、お腹も満たされ、旨みたっぷりです。このシンプルなレシピには、スーパーフードであるオーガニックのモリンガパウダーがプラスされているので、一口ごとに栄養もしっかり摂れます!ぜひ試してみてください。あっという間にタコス作りの達人になれますよ!