Hamburguesa de salmón con infusión de moringa de Miracle Tree

¡Siempre estamos buscando ideas geniales para el almuerzo! Creemos que hemos encontrado la comida perfecta: ¡una que no sea demasiado pesada y, sin embargo, sea nutritiva y abundante! ¡Comienza tu semana con una dosis de vegetales de hojas verdes (incluida nuestra propia moringa rica en aminoácidos) y disfruta de deliciosas hamburguesas de salmón salvaje! ¡Esta receta es genial porque puedes servir una comida completa y nutritiva!

Ingredientes

15 oz de salmón salvaje (sin espinas)
2 huevos medianos
½ taza de harina de almendras
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de ajo en polvo
¼ taza de cebolla picada
1 ½ taza de col rizada (picada muy fina, sin tallos)
¾ taza de floretes de brócoli (picados muy finamente)
½ polvo de moringa orgánica
2 cucharadas de jugo de limón
pimienta (al gusto)

Instrucciones

Coloque el salmón salvaje escurrido y deshuesado en un recipiente grande.
Agregue los huevos, la harina de almendras, el jugo de limón, la sal, el ajo en polvo y (opcionalmente) la pimienta. Revuelva bien para combinar.
Agregue la col rizada finamente picada, el brócoli y el polvo de moringa. Mezcle bien con la mano.
Forme 3 o 4 hamburguesas bien compactas. Colóquelas en un plato cubierto con papel de aluminio o papel encerado y refrigérelas durante 30 o 40 minutos.
Una vez refrigeradas, calienta una sartén grande rociada con aceite a fuego medio. Una vez caliente, agrega las hamburguesas. Cocina durante 7 a 8 minutos por lado o hasta que se doren.

¡Te encantará comer nuestras deliciosas hamburguesas de salmón con infusión de moringa! ¡Esta comida fácil de preparar, liviana y deliciosa será un éxito seguro con tu familia!

Valoramos su seguridad y lo alentamos a practicar hábitos seguros de preparación de alimentos. Visite nuestra página de Seguridad alimentaria Recurso para obtener más información antes de intentar recrear cualquiera de nuestras recetas.