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Que préparer pour votre fête d'Halloween ? Essayez ces apéritifs d'Halloween amusants et excitants – une part effrayante, une part délicieuse.
Bonbons, costumes et décorations effrayantes font tous partie des incontournables d'une fête d'Halloween. Mais votre fête d'Halloween est incomplète sans apéritifs d'Halloween. Nos délicieux apéritifs d'Halloween sont parfaits pour effrayer vos invités.
Poppers Momie au Jalapeño
Ces apéritifs d'Halloween effrayants offrent une puissante explosion de saveur et de piquant à chaque bouchée. La pâte beurrée et feuilletée, associée au piquant des jalapeños, rend ces poppers parfaits pour votre fête d'Halloween. Nous vous garantissons que vos invités en redemanderont. De plus, ces apéritifs d'Halloween sont super faciles à préparer. Invitez vos amis et amusez-vous à envelopper ces poppers momies.
Ingrédients
- 10 jalapeños, coupés en deux dans le sens de la longueur, graines et pédoncule retirés (utilisez des gants en caoutchouc pour éviter les brûlures des mains dues aux jalapeños). Si possible, laissez la tige sur certaines ou toutes les moitiés.
- 250 grammes de fromage à la crème à température ambiante
- 250 grammes de cheddar râpé
- 1 oignon vert émincé
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 paquet de pâte à croissants réfrigérée
- 2 œufs battus
- Yeux en bonbon
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C. À l'aide de papier cuisson ou de papier aluminium antiadhésif, tapissez une grande plaque de cuisson à rebord.
- Mélangez le fromage à la crème, le cheddar, les oignons verts et le sel dans un bol. Transférez dans un sac plastique refermable et coupez un coin.
- Fendez les jalapeños et pochez le mélange de fromage dans les moitiés de piment.
- Étalez la pâte à croissants et divisez-la en 4 rectangles, chacun avec une perforation au milieu. Pour sceller les perforations, appuyez avec vos doigts. Découpez chaque rectangle en 10 bandes dans le sens de la longueur à l'aide d'un coupe-pizza.
- Pour un aspect momifié, enroulez deux bandes autour de chaque moitié de jalapeño farcie.
- Placez les moitiés sur la plaque de cuisson préparée et faites cuire 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Sortez les poppers du four, puis enfoncez les yeux dans le fromage à l'endroit de l'ouverture.
- Transférez sur un plat et servez vos apéritifs d'Halloween effrayants chauds ou à température ambiante.
Mini Pizzas Effrayantes d'Halloween
Égayez vos nuits d'horreur d'Halloween avec nos pizzas fantomatiques grouillant d'araignées en olives. Cette recette de pizza est simple, rapide et absolument délicieuse.
Ingrédients
- Une pâte à pizza au choix, laissée à température ambiante pendant une heure
- Huile d'olive
- ½ tasse de sauce marinara
- Grosses olives dénoyautées
- 8-10 tranches de mozzarella
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de persil séché
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
Préparation
- Préchauffez le four à 230 °C.
- Vaporisez une plaque de cuisson avec un spray de cuisson et mettez de côté.
- Découpez les mini pizzas après avoir étalé la pâte à pizza à l'aide d'un emporte-pièce rond de 7,5 cm.
- Placez la pâte sur la plaque de cuisson préparée.
- Dans un bol, mélangez la sauce marinara et les herbes. Puis, étalez un peu de sauce sur chaque mini pizza.
- Faites cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient gonflés et dorés.
- Coupez les olives en deux, chaque moitié étant divisée en huit tranches. Découpez le fromage en formes de fantômes, puis ajoutez de petits morceaux d'olive comme yeux.
- Sortez les pizzas du four, puis ajoutez les fantômes de fromage. Entre chaque fantôme de fromage, placez une moitié d'olive non coupée et utilisez des tranches d'olive pour créer huit pattes pour chaque araignée.
- Faites cuire encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage semble fondu.
Trempette Toile d'Araignée
Une fête d'Halloween, c'est avant tout des bonbons et des friandises sucrées. Si vous voulez profiter d'Halloween sans compromettre votre régime, essayez cette recette saine mais néanmoins savoureuse.
Ingrédients
- 1 boîte de haricots frits
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour tacos
- 1 tasse de crème aigre, divisée
- 1 cuillère à soupe de poudre de moringa
- 1 tasse de salsa douce ou mi-épicée en morceaux (assurez-vous qu'elle ne soit pas trop liquide)
- 1 tasse de cheddar fraîchement râpé
- 3-4 oignons verts, hachés
- 3-4 oignons verts, hachés
- 1/2 tasse d'olives
- 1 tasse de guacamole
- Chips de tortilla
- 1 assiette ronde, moule à tarte ou moule à tourte (25-30 cm de large)
Préparation
- Mélangez les haricots frits, la poudre de moringa et l'assaisonnement pour tacos dans un petit bol.
- Étalez ce mélange uniformément sur le fond d'une assiette, d'un moule à tourte ou à tarte de 25-30 cm. Répartissez délicatement les 3/4 de tasse restants de crème aigre par-dessus.
- Ajoutez des cuillerées de salsa, puis étalez-la uniformément par-dessus. Étalez le guacamole lentement.
- Coupez la moitié des olives. Autour du bord, ajoutez le fromage fraîchement râpé, les oignons verts, les olives et les tomates cerises coupées en deux. Mettez le dernier 1/4 de tasse de crème aigre dans un sac plastique, puis coupez la pointe. Dessinez le guacamole avec la crème aigre en forme de toile d'araignée.
- Créez des araignées en olives en coupant quelques olives en fines lanières après les avoir divisées en deux dans le sens de la longueur. Ajoutez les olives coupées en deux au mélange et disposez les lanières autour pour qu'elles ressemblent à une araignée.
- Dégustez cette trempette avec des chips de tortilla en forme de chauve-souris pour rendre votre fête d'Halloween encore un peu plus effrayante.
