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Tutti meritiamo un piccolo piacere di tanto in tanto. Queste ciambelle alla banana sono facili da preparare, cotte al forno (mai fritte!) e spolverate con zucchero speziato! Servile calde per uno spuntino delizioso, dall'aroma invitante e dal gusto irresistibile! Aggiungi la moringa biologica al dolcetto mattutino preferito di tutti!
Ingredienti
- Farina di mandorle
- Farina di patate
- Uova
- Latte
- Olio di cocco
- Banane a fette
- Sciroppo d'acero
- Pasta di bacca di vaniglia
- Cannella macinata
- Noce moscata macinata
- Lievito in polvere
- Aceto di mele
- Polvere di moringa (2-3 cucchiaini)
- In una ciotola capiente, aggiungi la farina di mandorle e la farina di patate e mescolale insieme;
- Aggiungi due uova, ¼ di tazza di latte, 3 cucchiaini di polvere di moringa, olio di cocco, 1 banana (a fette) e mescola bene;
- Una volta ben amalgamato, aggiungi lo sciroppo d'acero, la pasta di bacca di vaniglia, la cannella macinata e la noce moscata macinata al composto, continuando a mescolare delicatamente dopo ogni ingrediente aggiunto;
- Aggiungi il lievito in polvere e l'aceto di mele al composto e lascia che la reazione si esaurisca prima di continuare a mescolare;
- Prepara una teglia per ciambelle spalmando olio di cocco negli stampi e riempi con cura gli stampi per ¾ con l'impasto preparato nei passaggi 1-4;
- Inforna a 220 gradi per 20 minuti; a cottura ultimata, sforna con cura e lascia raffreddare le ciambelle per 10 minuti.
- (Facoltativo) Puoi aggiungere glassa o sciroppo d'acero per un gusto extra;
- Servi su un piatto e gustale!
Speriamo che tu possa gustare le nostre deliziose ciambelle alla banana e moringa! Rinnova la tua routine mattutina con questa gustosa variante – e goditi la nostra ciambella alla banana, saporita e facile da cuocere al forno, arricchita con moringa ricca di nutrienti!
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